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牛奶鸡蛋燕麦提子粥
营养学家分析：牛奶鸡蛋燕麦提子粥 1、牛奶中含有大量的蛋白质、氨基酸； 2、鸡蛋中的卵磷脂含量也比较高，还有大量的钙离子。 3、燕麦片具有大量的膳食纤维和铁元素。 总结：三种食材混合在一块，不但可以增强人体的免疫力，促进新陈代谢的正常进行，并且可以有一定的减肥的功效，可以促进肠道蠕动、降低心脑血管疾病发生的概率。 4、 提子干肉软清甜，营养丰富。具有保护心血管、促进消化、减肥、消除便秘的功效。 （1）保护心血管 提子干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。 （2）促进消化 提子干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。提子干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。 （3）降压 提子干消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。 （4）消除便秘 提子干使胃肠机能转好，并含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，消除便秘。 综合起来：真心好处多多，减肥健身的人也可以吃。
牛奶鸡蛋燕麦提子粥的用料
- 牛奶350ml左右
- 桂格即食燕麦片90g左右
- 鸡蛋1个
- 提子干用手抓一小把
- 清水奶锅小半锅我用的食材是两人份的
牛奶鸡蛋燕麦提子粥的做法
- 奶锅里加清水，放灶上烧开。
- 提子干洗干净，沥干水。
- 放入奶锅中烧开、煮1分钟。
- 取出桂格燕麦片
- 用勺子取出2/3碗，约90g左右。 （不喜欢吃浓稠的、燕麦片可以适当减少一些。牛奶的量也可以适当增减、具体的量，根据自己的喜好煮一次就能找到自己最喜欢的口感。）
- 加入燕麦片，烧沸后转小火、搅拌煮2分钟左右。
- 煮成这个状态就可以了
- 我用的是1L装的纯牛奶，倒出一碗。 （不喜欢吃浓稠的、牛奶的量也可以适当增减、具体的量，根据自己的喜好煮一次就能找到自己最喜欢的口感。）
- 倒入锅内，转中火、搅拌烧开。
- 烧开成这个状态，转小火。
- 敲开一个鸡蛋
- 打成全蛋液
- 牛奶煮成这个样子、转圈的方式加入鸡蛋液。
- 沸腾后用勺子搅拌均匀，鸡蛋熟了、关火。
- 看看这效果
- 装碗
- 略凉就可以开吃了。。。[1]