燕麥瘦肉粥檢視原始碼討論檢視歷史
燕麥瘦肉粥 |
燕麥片營養很豐富這是大家都知道的。燕麥片一般人的吃法就是與牛奶搭配一起吃。而用燕麥片當配料煮粥吃,
可能大家都沒有嘗試過。所以今天小編為大家推出一款燕麥片瘦肉粥給大家。
燕麥瘦肉粥是一款粥品,製作原料主要有燕麥、瘦肉等。
中文名燕麥瘦肉粥
分 類粥主要食材燕麥、瘦肉等
工 藝煮
材料
芹菜30g,瘦肉餡、燕麥片各150g,水1000毫升,胡蘿蔔絲、蔥段10g,薑末15g。
調味料
鹽適量
做法
1、將瘦肉餡、芹菜洗淨,芹菜去葉後切成碎末。
2、鍋內加水,水滾後,放入燕麥片。
3、烹煮2分鐘後,再加瘦肉餡、胡蘿蔔絲、蔥段、薑末以及芹菜。
4、煮熟後,加入適量的鹽調味即可。
滋補保健功效
燕麥的脂肪含量是麥類中最多的,營養價值高;B族維生素可幫助胎兒成長。豬肉中的維生素B1含量居肉類之冠,有助於人體的新陳代謝。[1]