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烤饃烤箱版

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主要食材

雞蛋

1-2個

牛奶

適量

雞蛋

1-2個

酵母

5g

蜂蜜

少許

鹽

少許

燕麥

少許

油

少許

製作流程

1. 麵粉適量 （可以用普通麵粉，也可用普通麵粉+全麥麵粉按1:1的比例來，烤出來的口感特別好），1-2個雞蛋，少許蜂蜜（口感好），少量鹽，適量酵母（如果用自發粉就不用酵母啦），還可以加一些燕麥（營養健康）。將上述原材料全部加入盆中，用溫牛奶和面。麵團和得不要太硬。

2. 和好面後，放置溫暖的地方，等麵團長大到原來的1倍左右後，揉均勻至不粘手，分成一小團一小團的

4. 烤好後 外酥里嫩 一定要趁熱吃喲

1. 紅棗片可以用紅棗代替，但需去核