烤箱烤五香花生米是一道美味的菜餚。
中文名烤箱烤五香花生米
工 藝烤
材 料花生米
味 道五香
主料
500g生花生米
配料
適量大料,
適量鹽,
適量花椒粒,
菜品特色
烹飪簡單
營養價值
營養豐富
做法
生的花生米用清水洗一下
放入鹽,比平時炒菜放的量要多兩三倍就可以
放入大料和花椒粒
倒入清水,泡一宿
這是我提前一晚泡好的
花生米瀝乾水分,平鋪滿烤盤上
烤好的花生米變脆,表皮用手一搓就掉了,這時的花生米就烤好了
小貼士
花生泡的時間越長越入味
烤箱時間依個家所定
低溫長時間烤,這樣花生米不易糊[1]
參考文獻