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清真多宝鱼的用料
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清真多宝鱼
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清真多宝鱼
图片来自豆果美食网
清真多宝鱼
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清真多宝鱼的用料
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清真多宝鱼的做法
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参考文献
清真多宝鱼的用料
多宝鱼一条
葱适量
姜适量
蒸鱼鼓油2勺
猪油适量
盐少许
辣椒丝适量
清水半碗
清真多宝鱼的做法
红辣椒,葱,生姜切丝
切好的三丝放入清水中浸泡一会
盘中摆上切好的葱段
葱段上放上几片生姜(别忘了在多宝鱼两边改花刀哦)表面撒上适量盐,黄酒或者料酒,猪油或者色拉油,起锅烧水,水开后,把鱼放进去!大火蒸8分钟
蒸好的多宝鱼从锅中取出后,淋上蒸鱼豉油。撒上切好的三丝(红辣椒,葱,生姜)热油浇在葱丝上
大功告成!来吃吧,别客气~
[1]
参考文献
↑
清真多宝鱼
分类
:
427 饮食;烹饪
370 植物学总论