淮山芡实黄豆猪脚汤➕葱香玉菇牛柳➕红薯黎麦饭查看源代码讨论查看历史
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淮山芡实黄豆猪脚汤➕葱香玉菇牛柳➕红薯黎麦饭立冬啦，天气日渐寒冷。 掐指一算，又到了女孩子们手脚冰凉的季节了。即使不停的喝热水，穿再多条秋裤，大衣裹得再紧，依然觉得很冷很冷。我也是众多怕冷女孩中的一个。 不想成为“冷美人”当然就要会调养，不靠暖宝宝，不靠热水袋，只要调整好饮食，多吃一些暖身的食物。跟手脚冰say goodbye。 对于一个上班族想要吃好又滋补也是很难。决定自己制作暖心便当。 首先要选择一个称心的便当。 在那么多的便当盒中，一眼就相中了膳魔师的便当盒，选中了“膳魔师高真空保温便当盒（JBG2000NVY）外观时尚美观，内在材质放心。容量刚刚好：常温菜盒容量400ml，也可以放水果和凉菜。保温饭盒容量750ml 保温汤盒容量300ml。饭盒可以微波，保温功能很好，70度以上保温6小时.可伸缩背带，可以手提也可以肩背方便携带。每天带着便当上班温暖幸福又滋补养身。 冬季饮食要注意的三个原则： 1：多补充热源食物，增加热能的供给，提高身体对低温的耐受力。 2：钙在人体内含量的多少直接影响人体心肌，血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙也是提高机体御寒性。 3：多吃富含维生素B2，维生素A，维生素C的食物以防口角火，唇炎，冬天嘴唇边上火，对吃货来说最难受了！ 今天的便当食谱：淮山芡实黄豆猪脚汤＋葱香玉菇牛柳＋红薯藜麦饭 黄豆猪蹄汤是一道药膳。做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养身等多重功效。还是一款养颜靓汤哦！ 葱香玉菇牛柳 牛肉具有补气血 强健体魄 增强体抗力 恢复损伤等功效。蘑菇的营养价值丰富，味道鲜美，与牛肉搭配烹饪时，风味极佳，是很好的美味补给！ 红薯藜麦饭 红薯补虚乏 益气力 健脾胃，具有和胃 暖胃 益肺的功效，搭配营养丰富的三色藜麦，口味与营养都是很棒的哦！
淮山芡实黄豆猪脚汤的用料
- 淮山芡实黄豆猪脚汤 猪脚1只[1]
- 黄豆50g 淮山少许
- 芡实少许 莲子少许
- 玉竹少许 大枣3-4颗
- 姜2片 葱1根
- 料酒10g 香葱1根
- 盐少许 香葱玉菇牛柳
- 牛里脊200g 白玉菇50g
- 香葱3-4根 叉烧酱1勺
- 鱼露1勺 淀粉少许
- 叉烧酱（料汁）1勺 玉米糖浆（料汁）1勺
- 淀粉（料汁）1小勺 水（料汁）3勺
- 味极鲜（料汁）半勺 油适量
- 红薯黎麦饭 大米200g
- 红薯100g 三色黎麦20g
- 水适量
淮山芡实黄豆猪脚汤的做法
- 淮山芡实黄豆猪脚汤 准备好食材
- 猪脚切块洗净，黄豆提前泡软，淮山芡实等料用清水泡半小时，姜切片，葱白切段，葱叶打成结.
- 锅中放入适量的清水，冷水放入猪脚，葱，姜两片，料酒. 大火煮开撇去浮沫.
- 将猪脚捞出洗去浮沫.
- 汤锅中加入适量的水，放入猪脚，泡好的黄豆和淮山芡实等.
- 大火煮开转小火慢煮2-3小时.
- 放入少许盐调味，撒少许香葱末
- 即可享受美味的滋补汤啦.
- 香葱玉菇牛柳 牛肉切成1cm左右粗的长条，白玉菇洗净，香葱切段.
- 牛肉放入碗中，放入叉烧酱一勺，鱼露一勺，少许淀粉.
- 抓拌均匀，腌制10分钟.
- 调料汁 碗中放入叉烧酱一勺，玉米糖浆一勺，味极鲜半勺，淀粉少许，清水3勺调匀备用.
- 锅中放入适量的油烧热，放入牛肉.
- 将牛肉炒熟，装入盘中备用.
- 锅中放入少许油烧热，放入香葱段爆香.
- 放入白玉菇翻炒至八分熟.
- 放入牛肉翻炒片刻.
- 淋入料汁翻炒几下.
- 出锅装盘撒少许香葱末.
- 红薯去皮洗净切小丁.
- 大米洗净，三色黎麦洗净放入电饭煲内.
- 放入红薯丁
- 加入适量的水
- 煮熟
- 装入便当盒中.
- 按顺序装入便当盒中
- 上班去啦.
- 午休时间，享受滋补养生便当.
- 享受滋补养生便当
- 享受滋补养生便当
- 享受滋补养生便当