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洋蔥燉豆腐

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其實我從小就不愛吃豆腐，豆製品，我都不喜歡。但是小時候，

父母做飯，做什麼，我也就吃什麼，豆製品我還對付吃幾口

中文名洋蔥燉豆腐

主 料老豆腐

配 料適量油適量鹽50g洋蔥適量雞粉

口 味清淡

簡介

長大了，上學了，食堂的豆製品我看都不看

結婚了，自己掌勺了，我更是不吃豆製品了，從未買過豆製品

但是自從我兒子開始吃飯了，我就不得不開始學着做豆製品的菜，

因為我兒子特別喜歡豆製品，仿佛他就是來跟我作對的，我不吃什麼，

他偏喜歡什麼，沒辦法，我開始慢慢的學着做各種豆製品的菜。

我發現用洋蔥燉豆腐，還很好吃那！

主料

200g老豆腐

配料

適量油， 適量鹽, 50g洋蔥, 適量雞粉,

做法

五花肉切絲

老豆腐切成塊

鍋里的油熱了，用蔥花炸鍋，然後開始煸炒肉絲

肉絲都開始干吧了放點醬油

將元蔥絲放進去，翻炒一會

洋蔥絲開始變軟，倒入切好的豆腐，翻炒

加點湯，一點雞粉，一點鹽，燉5分鐘，這道菜就好了

注意事項

翻炒豆腐的時候，注意不要太用力，豆腐容易碎！