油焖烟笋查看源代码讨论查看历史

油焖烟笋

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难度

简单

口味

其它口味

工艺

焖

用餐人数

1-2人

准备时间

10分钟

制作时间

10分钟

厨具

其它厨具

主料

春笋2根

辅料

味精适量

食用油适量

生抽适量

盐适量

油焖烟笋的做法，共4个步骤

油焖烟笋的做法图解11/4. 将春笋剥好皮取嫩芯切片。2/4. 锅中烧开水，将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味。3/4. 锅中烧油加热，直接将笋放入锅中翻炒。油焖烟笋的做法图解44/4. 加入生抽、盐、味精调味后即可出锅。