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油燜煙筍

來自網絡的圖片

難度

簡單

口味

其它口味

工藝

燜

用餐人數

1-2人

準備時間

10分鐘

製作時間

10分鐘

廚具

其它廚具

主料

春筍2根

輔料

味精適量

食用油適量

生抽適量

鹽適量

油燜煙筍的做法，共4個步驟

油燜煙筍的做法圖解11/4. 將春筍剝好皮取嫩芯切片。2/4. 鍋中燒開水，將切好的筍片下鍋焯水以去除春筍的澀味。3/4. 鍋中燒油加熱，直接將筍放入鍋中翻炒。油燜煙筍的做法圖解44/4. 加入生抽、鹽、味精調味後即可出鍋。