油潑干豆腐是一道菜品,主料是干豆腐,輔料是蔥絲、干紅辣椒。
蔥絲、干紅辣椒
調料
料酒,醋,糖 ,海鮮醬油,鹽,雞精,八角
做法
小貼士
做法[1]
1.干豆腐,大蔥切絲
2.開水焯兩分鐘干豆腐,放入盤中,鋪上蔥絲,干辣椒
3.配料 :料酒,醋,糖 ,海鮮醬油,鹽,雞精若干,倒入盤中
4.鍋中燒油,七成熱後放入八角,榨開油,倒入盤中
5.攪拌一下,成功!!!味道不錯[1]
1.簡單爽口的小菜