檀香的分類檢視原始碼討論檢視歷史
檀香的分類,一般來說有老山檀木與新山檀木之分
原文
一般來說有老山檀木與新山檀木之分,這個由來,傳說是很久以前的香料進口商,因為印度的檀香很難出口,就從其他的地方開發。進口以後,消費者發現和以前的不太一樣,進口商就說:「以前是比較深山地區的,年代比較久,叫老山,現在砍伐完了。這一種是比較淺山的,是新的。所以就叫新山。」後來現在所謂的「老山」就指印度所生產的檀木,新山是新開發的其他地區所生產的。 檀香分類(檀香按歷史傳統,商人及工匠一般分為以下四類):
1.老山香,也稱白皮老山香或印度香,產於印度,一般條形大、直,材表光滑、緻密,香氣醇正,是檀香木中之極品。
2.新山香,一般產於澳大利亞,條形較細,香氣較弱。
3.地門香,產於印尼及現在的東帝汶。地門香,「Timor」之音譯,多彎曲且有分枝、節疤。
4.雪梨香,產自於澳大利亞或周圍南太平洋島國的檀香,其中斐濟檀香為最佳。雪梨香一般由香港轉運至內地。[1]