中文学名:橄榄菜炒荷兰豆
中文名 橄榄菜炒荷兰豆
主要食材 荷兰豆,橄榄菜
分 类 家常菜,快手菜,炒
荷兰豆, 橄榄菜, 油, 蒜, 姜, 生抽, 盐,
1. 荷兰豆洗净,摘掉两头和老筋,用清水焯一下断生
2. 热锅倒入食用油,等油热后放入蒜末、姜丝炒香, 再放入荷兰豆翻炒
3. 准备一些橄榄菜
4. 加入适量橄榄菜后继续翻炒片刻,加少量生抽和盐,出锅即可<ref>[1],百度, 2016-05-30<ref>