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植物篇：开花的种类（活血草（唇形科 鼠尾草属植物））
是又称苦菜，性味苦寒，具有清热解毒、凉血的功效。用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等。叶细齿裂，经常成针状，4～8枚轮生。花小，簇生，绿色、黄色或白色。果坚硬，圆形，两个联生在一起。蔓生或攀援状草本。茎四棱形，棱上和叶背中脉及叶缘均有倒生细刺，触之粗糙。叶6-8片轮生，线状倒披针形，长1—3厘米，宽2-4毫米，顶端有刺尖，表面疏生细刺毛，无柄。花3-10朵组成顶生或腋生的聚伞花序；花萼有钩毛；花冠辐射状。果球形，密生钩毛，果柄直生。花果期4-6月。
目录
活血草（学名：Salvia plectranthoides Griff. Notul.）
基本信息
- 中 文 名：活血草
- 拉丁学名：Salvia plectranthoides Griff. Notul.
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门
- 纲 ：双子叶植物纲
- 目 ：管状花目
- 科 ：唇形科
- 属 ：鼠尾草属
形态特征
活血草 是苦菜的一个别名.
苦菜为菊科植物苦苣菜Sonchuso1eraceusL.山苦荬Ix-erischinsnsis（Thunb.）Nakai.抱茎苦荬菜I.denticulata（Houtt.）Stebb.的嫩叶，又名苦荬、苦马菜。1—2年生草本植物。 苦菜每百克嫩叶含水分91克，蛋白质1.8克，脂肪0.5克，碳水化合物4克，钙120毫克，磷52毫克，胡萝卜素1.79毫克，维生素B20.18毫克，维生素C12毫克等。
苦菜性味苦寒，具有清热解毒、凉血的功效。用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等。《滇南本草》载“凉血热，寒胃，发肚腹中请积，利水便。”《本草纲目》载“治血淋痔疹”。脾胃虚寒者忌食。
败酱（苦菜）
败酱一名苦菜，浙江地方名四季菜，东北称野芹。属败酱科植物。有黄花、白花两种。根作败酱气。李时珍说:"南人采嫩者，曝蒸作菜食"。黄花者味较苦，均入药，功效相似。
性味：寒、苦、平，无毒。
成分黄花败酱含挥发油，三菇皂甙、糖类。白花败酱根及根状茎含皂甙，败酱甙，毛罗尼甙及番木鳖甙。药理据试验，黄花败酱有促进肝细胞再生、改善肝功能作用。抑菌试验:对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有较强的抑菌作用。
功用：清热，解毒，消肿，排脓。(据浙江民间经验称:黄花败酱功效不及白花败酱)。
[阑尾炎，妇女盆腔炎，多发性脓肿]败酱全草6一24克，金银花、蒲公英、紫花地丁各12克，水煎去渣，一日2次分服。
[肾盂肾炎]败酱、车前草各30克，水煎去渣，代茶多量饮服。
[急性传染性黄疸型肝炎]败酱30克，佛手9克，水煎服，据称一个疗程(7天)后，食欲增进，黄疸消退，肝肿大消失。(浙江吴与赤脚医生介绍)。
【别名】败酱草[东北]、苦叶苗、活血草、苦丁菜、苦麻菜、小苦苣、黄鼠草
【来源】菊科野苦荬属植物山苦荬Ixerischinensis（Thunb.）Nakai，以全草入药。春夏秋均可采收，鲜用或晒干。
【性味归经】苦，寒。
【功能主治】清热解毒，破瘀活血，排脓。用于阑尾炎，腹腔脓肿，肠炎，痢疾，急、慢性盆腔炎，肺热咳嗽，肺结核，吐血，衄血；外用治跌打损伤，疮疖肿痛，黄水疮，阴囊湿疹。
【用法用量】3～5钱。外用适量，鲜品捣烂敷，或干品研粉，香油调敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
大棚栽培
苦菜又叫基荬菜，是人们喜食的一种多年生野生蔬菜，它不但具有较高的营养价值，而且还有清热解毒等医疗作用。苦菜适应性很强，在田间、路旁均能生长。若塑料大棚人工栽培，比露地早上市40--50天，亩产可达1000公斤以上。其栽培技术如下：
1、播种时间大棚栽培苦菜的播种适应期为7月下旬至8月中旬。过晚苗小，抗寒、抗旱能力低，产量下降。由于苦菜种子没有休眠期，采种当年即可播种生产。首次种植可以采野生苦菜种子。
2、播种方法为利于苦菜的生长，要选择疏松肥沃的地块播种，播前深翻细耕，结合整地每亩地施有机肥3000公斤，然后按扣棚面积做畦，一般畦宽1米，畦面开8厘米深小沟7条，沟距12厘米。浇透底水，水渗后将种子播于沟内，用细土将沟覆平。畦面加盖塑料薄膜保温，并在膜上加盖草苫，以防日晒高温影响发芽。一般每平方来播种量为3克。
3、田间管理播种后7--8天即可出苗，刚出土的幼苗根系细弱，要通过喷水保持土壤湿润，以防干旱苗枯浇水2--3天后及时松土，既可抑制土壤水分蒸发，又能促进根系生长。杂草是影响幼苗正常生长的主要因素，所以要随时拔除。立秋后，天气凉爽，苦菜生长比较旺盛，为促其根系粗壮，积累更多养分，需结合灌水追一次稀大粪，每亩1000公斤。 [1]
4、第二年管理
扣棚：为使苦菜及早上市，又不致遭受冻害，一般要在3月上、中旬和上棚膜。土壤化冻后，搂去地面的枯叶杂草。当地下5厘米土壤达到4--5℃时，苦菜便开始发新芽返青。 肥水：如果冬季积雪少，土壤墒情不好，要在返青后3--5天灌一次水，以能湿透15厘米土层为准，水量过大会降低地温，影响生长，以后根据土壤情况，到收获前灌1--2次水即可满足需要。苦菜以食叶为主，需氮较多。为了获得高产，需在2--3叶期进行一次叶面追肥，喷施0.5%的尿素溶液。
湿度：苦菜喜欢冷凉的气候条件，棚内温度过高不利于生长，所以当棚温达到25℃时要及时通风降温，保证气温在20℃左右。当叶生长到4厘米以上时，便可收获上市。
这种农村常见的野草，农民除都除不尽，其实它是著名的活血草
在农村的田地里，总会长出很多的野草，对此农民都很头疼，因为这些野草长在田地会吸收农作物的养分，导致农作物长不好，而且这野草还是除不尽的，每次连根拔起之后，没过多久就又长出来了，所以当农民们看到这野草就会很烦。就拿农田一大“害草”拉拉秧来说，真是让人束手无策了。
野草的生长力是很顽强的，根系都比较发达，只要一沾到土就可以扎根的，而这拉拉秧可以说是野草中的“王者”了，不管在哪里都可以长得又快又繁茂，一段时间不见，这拉拉秧就可以把一面墙给围住了，而要是长在田地里的话，那农作物就要遭殃了，所以农民最怕这种拉拉秧了。
相信很多在农村长大的小伙伴都知道，看到拉拉秧都得绕开走，如果硬要从拉拉秧中间穿过的话，你就会发现脚上会有很多划痕，甚至有的还会流血呢。因为拉拉秧的叶片是比较粗糙的，要是不小心划到可是会流血的，所以说这拉拉秧在农村是最不受待见的野草了，人见人恨。 [2]
这被人嫌弃的拉拉秧竟然是一种中药材：
学名叫做葎草，是一种“活血草”。对于一些懂草药的人来说，这葎草的根在的洗干净晒干之后，就可以入药了，具有清热解毒的作用。而且葎草味苦性寒，善走血分，既能凉血止血，又能活血行血，像血热崩漏就可以用的葎草搭配生地、生蒲黄、侧柏叶等煎水服用。
除此之外，葎草还可以通经络、行瘀滞，所以它可以治疗闭经、跌打损伤、风湿痹痛等症状，在很多妇科调经药中都有葎草。没想到这让人头疼的拉拉秧还有这么多的用途，相信很多人都意想不到吧 ，以后在除掉拉拉秧的时候记得把它的根留下来。
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