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植物篇：開花的種類（捕蟲堇 （ 狸藻科））
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捕蟲堇，原名：高山捕蟲堇（Pinguicula alpina L.）
狸藻科、捕蟲堇屬多年生草本。根多數，基生呈蓮座狀，脆嫩多汁，干時膜質；葉片長橢圓形，可直接稱為捕蟲堇，是一種粘液型的食蟲植物。分布於除澳洲以外的各大陸，全屬共有約130種，其中30多種為亞種、變種或者變型。
捕蟲堇擁有溫文秀雅的線條，它的葉片通透潔淨卻又暗藏殺機，它的花朵也非常鮮艷美麗，是一種人見人愛的食蟲植物，在園藝中也被廣泛栽培。
基本信息
- 中文學名：捕蟲堇
- 拉丁學名：Pinguicula alpina L.
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：雙子葉植物綱
- 亞 綱：合瓣花亞綱
- 目 ：管狀花目
- 科 ：狸藻科
- 亞 科：捕蟲堇亞科
- 屬 ：捕蟲堇屬
- 分類系統：恩格勒系統（1964）
簡介
捕蟲堇是一種以捕捉昆蟲為食的食蟲植物，由於其外形很像堇，所以人們叫它捕蟲堇。捕蟲堇品種多，分布較廣，種植要求也有所不同，一般都喜歡明亮的光線，但不能暴曬。
捕蟲堇屬於狸藻科，是陸生的．能捕捉蟲子。它的葉子多片，生在貼近地面處，簇生，花莖直立．常常每莖生1朵花。它捉蟲子全靠葉子，葉片長橢圓形，淡黃綠色，整個葉片呈弓形向外彎曲，葉邊緣則向內卷旋，葉片肉質肥厚。細心看葉片表面有兩種腺毛，一種是有柄的腺體。能分泌粘液；另一種是無柄腺體，能分泌消化液。當昆蟲來到葉面時，就被有柄腺體粘住，昆蟲想掙脫身逃走，這時葉邊緣受到感應，就向內捲曲，把蟲體包在裡面走不脫，於是葉面上的無柄腺體就分泌消化液．可以把昆蟲消化掉。
形態特徵
捕蟲堇是一種比較低矮的食蟲植物，葉片像花瓣一樣，呈蓮座狀生長，肉質，光滑，質地較脆，大都呈現明亮的綠色或者粉紅色，表面有細小的腺毛，腺毛分泌粘液，能黏住昆蟲。大多數品種的葉片邊緣向上捲起，這種凹形結構有助於防止獵物逃脫。其葉因品種不同可長達2-30厘米，通常呈水滴形、橢圓形或線形。一些品種還能在葉片末端長出新的植株，比如異葉捕蟲堇和櫻葉捕蟲堇。
捕蟲堇的的花非常艷麗，深受玩家們喜愛，許多亞種、變種或者變型都只能通過花進行區分。花序從蓮座狀中心長出，可長多根花莖，一莖一花，為單生花，左右對稱，有圓柱形、圓錐形或鑽形囊狀距。花瓣（花冠）絕大部分為二唇形，上唇2裂，常短於下唇，下唇3裂，常為紫色、藍色、粉紅色、白色或黃色等。種莢橢圓球形，種子多數，橢圓球形或長球形，細小，種皮具網伏突起，有時兩端成翅狀。
捕蟲堇的根都比較脆弱，不發達，通常根系比地面上植株的範圍小，不深扎入土壤，呈白色，溫帶種群的根還會在冬季枯萎，僅有固定休眠芽的作用。
* 整體：多年生草本。根多數，粗0.4-1毫米。
* 葉：葉3-13，基生呈蓮座狀，脆嫩多汁，干時膜質；葉片長橢圓形，長1-4.5厘米，寬0.5-1.7厘米，邊緣全緣並內卷，頂端鈍形或圓形，基部寬楔形，下延成短柄，上面密生多數分泌粘液的腺毛，背面無毛，兩面淡綠色，側脈每邊5-7條。
* 花：花單生。花梗1-5條，長2.5-13厘米，粗0.4-1.2毫米，上部於結果時增粗，無毛。花萼2深裂，無毛；上唇3淺裂，裂片卵圓形，花期長2-3毫米，果期長2.5-4毫米，下唇2淺裂，裂片卵形，花期長1-1.5毫米，果期長1.5-2.5毫米。
花冠長9-20毫米，白色，距淡黃色；上唇2裂達中部，裂片寬卵形至近圓形，長2-4.5毫米，寬2-4.5毫米，下唇3深裂，中裂片較大，圓形或寬倒卵形，頂端圓形或截形，長3-8毫米，寬4-8毫米，側裂片寬卵形，長1.5-5毫米，寬2-6毫米；筒漏斗狀，長3-7毫米，口直徑5-10毫米，外面無毛，內面具白色短柔毛；距圓柱狀，長3-6毫米，中部粗2-2.5毫米，頂端圓形。
* 雄蕊無毛；花絲線形，彎曲，長1.4-1.6毫米；藥室頂端匯合。雌蕊無毛；子房球形，直徑約1.5毫米；花柱極短；柱頭下唇圓形，寬約1.8-2毫米，邊緣流蘇狀，上唇微小，狹三角形。
* 果：蒴果卵球形至橢圓球形，長5-7毫米，寬2.5-5毫米，無毛，室背開裂。種子多數，長橢圓形，長0.6-0.8毫米，種皮無毛，具網狀突起，網格縱向延長。期5-7月，果期7-9月。
生長環境
捕蟲堇的分布範圍較廣，涵蓋熱帶溫帶兩大氣候區，不同氣候區其生長習性差異也較大。高山捕蟲堇為多年生食蟲草本植物，一般生長在海拔2100～4500米的山地，喜歡在陰濕岩壁或高山杜鵑灌叢下生長，每年5月到9月開花結果。
捕蟲方式
主動蒼蠅紙式捕蟲。葉面上的腺體分泌特殊氣味吸引昆蟲，使昆蟲被葉面的粘液所粘捕，有些品種的葉緣會各中央包卷將昆蟲包住，葉面的腺體再分泌消化液將昆蟲消化。
捕蟲堇是一種粘液型的食蟲植物，可以捕食一些蚊子、螞蟻等小型昆蟲，一些蒼蠅這樣的「大力氣」昆蟲則比較容易逃脫。在其葉片、花莖和花瓣背面有短短的腺毛，這些腺毛頂端能分泌粘液，並且能散發出一種誘惑獵物的氣味，當獵物被粘液黏住時，掙扎會刺激葉片表面的另一種腺體分泌消化酶，將獵物溶解成營養液並吸收，捕蟲堇的消化能力是比較強的，通常被它消化後的獵物只剩下很少的殘渣。捕蟲堇在捕獲獵物時還能捲曲葉片，擴大葉子與獵物的接觸面積，加快消化速度，但其捲曲幅度很小，肉眼基本上察覺不到。捕蟲堇的葉片還能分泌殺菌防腐的物質，用於防止昆蟲腐爛。在歐洲科技還不發達的時代，人們用捕蟲堇的葉片治療皮膚潰瘍，促進癒合，瑞典和挪威等地還使用捕蟲堇的葉片製作奶酪。圓麵包大小的捕蟲堇長滿膠黏的絨毛，困住昆蟲的腳步，直到消化液開始工作。
消化液分泌的多少，不僅與時間有關，而且還與捕捉到的昆蟲大小有關。如果捕捉到的昆蟲較大，分泌出的消化液就較多；如果捕捉到的昆蟲較小，分泌出的消化液也較少。不僅如此，若分泌出的消化液用不完，還可以回收進去，由此看來捕蟲堇已經擁有了一個初級的消化循環。 生海拔2300-4500米的陰濕岩壁間或高山杜鵑灌叢下。
種群分類
按其原生地的分布和習性可大致分為以下三大種群：
* 1、熱帶不休眠種群：絕大部分生長在熱帶地區和亞熱帶地區，有17種左右。一年四季變化不大，都具有捕蟲葉，一般至少在春秋兩季會開花，如巨大捕蟲堇和黃花捕蟲堇。少數生長在溫帶地區，比如冰晶捕蟲堇。
* 2、熱帶休眠種群：大都生長在熱帶或者亞熱帶地區，有51種左右。在春季開始生長捕蟲葉，在涼爽的深秋捕蟲葉開始枯萎，並生長肉質、緊湊型的不具有捕蟲功能的葉片度過冬天，直到春季回暖時繼續生長捕蟲葉。一般至少在春秋兩季會開花，如墨蘭捕蟲堇和石灰岩捕蟲堇。
* 3、溫帶種群：生長在溫帶或者寒帶地區，氣候比較寒冷的地方，約有34種。在春季開始生長捕蟲葉，在深秋開始停止生長，通常根部和大的葉子會枯萎，在其蓮座狀的中心長成水滴狀的休眠芽，通過休眠芽度過寒冷的冬天，當春季回暖時發芽生長。其中大部分品種能在休眠芽的基部長出一些小的冬芽，比如大角捕蟲堇，這些冬芽在春季會長成新的植株。它們都生長在溫帶或者寒帶地區。
- 此外，園藝界還經常將墨西哥產的捕蟲堇單獨劃分為一大類，共有約42種，它們都為熱帶種群，其中沙氏捕蟲堇、高木氏捕蟲堇、凹瓣捕蟲堇為熱帶不休眠種群，其他39種都為熱帶休眠種群。
分布範圍
捕蟲堇分布於北半球溫帶及中南美洲高山地區。以墨西哥為主的中美洲一帶種類最為豐富，超過50%的種類都可以在這裡找到。其中高山捕蟲堇分布最廣，幾乎所有的歐洲國家、俄國、加拿大、美國甚至是寒冷的冰島都有分布。我國的山西、四川、貴州、雲南和藏南也有。
捕蟲堇是不耐旱的，大都生於高山潮濕岩壁上，部分生於濕地沼澤中，少數與苔蘚一起附生於其他樹木上。捕蟲堇原生地的光照大多都不強，大都生長於其他草本植物難以生長的貧瘠土地，這樣也避免其植株被其它植物「淹沒」。墨西哥的捕蟲堇一般都生長在貧瘠的弱鹼性土壤中，但其在中性土壤中也可以生長的很好。部分品種則能生長於偏酸性的沼澤泥炭地中，比如野捕蟲堇、高冠捕蟲堇和葡萄牙捕蟲堇。卡薩布托山捕蟲堇、半附生捕蟲堇和附木捕蟲堇等品種則附生於樹幹上。
產中國的陝西（眉縣）、四川、貴州（印江）、雲南西北部和西藏東南部。還分布於歐洲和亞洲的溫帶高山地區。
栽培技術
種植方法
捕蟲堇是一種美麗而脆弱的食蟲植物，它們最主要的特點是喜歡乾爽、涼爽的環境，在春秋較寒冷的季節時生長較快，夏季時特別怕熱。不過捕蟲堇比較耐陰、不喜強光，為度夏創造了極其有利條件。 捕蟲堇的品種較多、分布範圍較廣，其原生地環境的不同導致它們的生長習性也有所不同，為了便於種植，我們把捕蟲堇分為熱帶種群和溫帶種群，熱帶種群又可分為熱帶休眠種群和熱帶不休眠種群。 溫度，光照和濕度
溫帶捕蟲堇多生長於高緯度、寒冷的地區，存活溫度一般在-10-30度之間，最佳溫度10-20度，是最怕熱的一類食蟲植物，夏季若沒有降溫設備會比較難以栽培。冬季時能夠以休眠芽的方式度過-10度的低溫，應保持基質稍干一些。大多數品種還會在休眠芽的基部長出「冬芽」，這些冬芽在來年春天會發芽長成新的植株，但它們非常脆弱，在移植時要小心。
熱帶捕蟲堇不像溫帶捕蟲堇那麼耐寒，存活溫度一般在0-32度之間，最佳溫度15-25度之間，比溫帶捕蟲堇偏高一些，但仍然比較怕熱。熱帶不休眠種群不會休眠，一年四季變化不大且都能捕食昆蟲。熱帶休眠種群冬季會長沒有粘液的肉質葉，休眠時需保持基質更乾燥一些。
捕蟲堇可與高地豬籠草、太陽瓶子草一起種植。最好不要接受陽光直射（特別是炎熱的中午），但仍然需要明亮的散射光，比如通風的陽台或窗台，能夠放在有冷氣的房間內就最好不過了。
捕蟲堇對濕度也比較敏感，當濕度連續數天低於40%時也有可能影響其生長，此時放入室內一般就都能滿足要求了（記得提供明亮的散射光哦）。
基質
捕蟲堇喜歡疏鬆透氣、乾爽、酸鹼值偏中性的基質，可使用泥炭、珍珠岩、蛭石以1：1：1的比例混合，蛭石呈弱鹼性，可減弱泥炭的酸性，提升基質的PH值。產自墨西哥的捕蟲堇還大多生長於鹼性的土壤中，可加入10%-20%的粉筆、石膏顆粒提升基質的PH值。其實墨西哥捕蟲堇在中性的土壤中也能生長良好，生長於弱鹼性的土壤中可能只是為了增加種群的競爭力。
澆水
捕蟲堇喜歡排水性、透水性好的基質，而且通常花盆都比較小，使得盆內的基質會幹的很快，可它們卻又偏偏不耐干。為了避免頻繁澆水，可使用「腰水」的方法進行供水，即將花盆置於有水的水盤、玻璃缸等容器中，使水自行滲透至整個花盆，只須保持水盤中有1厘米左右的水，就能使基質保持潮濕。
若腰水使基質過於潮濕，容易使捕蟲堇的葉片腐爛，此時可以在盆底加上一層陶粒或珍珠岩等顆粒，顆粒的高度應該高於水面2厘米以上，讓水慢慢地慢慢地滲透上去，使基質不會太潮濕又能保持不干透。若不想重新換盆，也可以將珍珠岩等顆粒放置於水中並高出水面，然後將花盆置於珍珠岩上方，使花盆中的基質不直接與水接觸。
捕蟲堇一般不會發生病蟲害，但也需注意。
蟲害
捕蟲堇基本不會發生蟲害，需要注意的是，當青蟲、地老虎等害蟲在無食可吃時，有可能會啃食捕蟲堇的葉片，當發現葉片有被啃食過的痕跡時，應及時找找植株附近是否有這類害蟲，並捕捉滅殺。捕蟲堇對肥料、殺蟲劑、殺菌劑等物質都比較敏感，應避免使用。
真菌感染
真菌感染是捕蟲堇容易出現的問題，通常在密閉、不通風且溫度偏高時容易發生，應提供通風良好的環境，悶養時也應該定時進行通風。若真菌已經開始在基質、植株上滋生，則需要立即加強通風，去除病害部分。
捕蟲堇怎麼養，5個步驟把手教你養殖出美麗的捕蟲堇
捕蟲堇是一種專門以蟲為食的植物，而且它非常的好看，具有非常高的觀賞價值，所以很多花友都想養殖捕蟲堇，但是卻不知道怎麼樣，那麼捕蟲堇怎麼養呢?捕蟲堇其實非常好養，只需要注意5個步驟就可以養殖出美麗的捕蟲堇了，雖然說它以蟲為食，但還是會遇到克制它的蟲害，所以平時一定要注意。
一、捕蟲堇的養殖方法
1、土壤要求
捕蟲堇對土壤的要求不是很高，只需要土質疏鬆、肥沃，有偏鹼性的土壤，這種土壤在現實中非常的難找，可以用泥炭、珍珠岩、蛭石按照3：2：2的比例混合作為捕蟲堇的土壤，這樣的土壤比較適合養殖捕蟲堇，而且還能增加捕蟲堇整體的美觀。
2、勤於澆水
捕蟲堇是非常喜歡水分的植物，有着充足的水分才能使它更好的生長，所以需要經常給捕蟲堇澆水，一般來說可以每隔一周給捕蟲堇澆一次水，不過夏季由於天氣炎熱，所以最好一天澆一次，而冬季由於天氣寒冷，捕蟲堇會處於休眠狀態，所以最好等土壤快干在澆水，每次澆水都要控制水分，避免積水爛根。
3、薄肥勤施
在平時養殖捕蟲堇的時候，還需要給它多施肥，因為捕蟲堇是非常需要養分的植物，不然捕蟲堇的價值將會逐漸衰退，影響美觀，一般來說可以每隔一個月給捕蟲堇施一次複合肥或有機肥，每次不能施肥太多，不然會導致傷根，最後使捕蟲堇葉片枯萎死亡，
4、陽光充足
捕蟲堇對陽光的需求並不是很大，但是也不能完全不見陽光，不然會影響它的觀賞價值，最後將它放置在室內陽台上，因為陽台不僅具有充足的陽光，而且通風性也非常的好，非常適合捕蟲堇生長，不給夏天需要做好防曬工作，因為它不能接受強烈的陽光。
5、環境溫度
對於捕蟲堇怎麼養這個問題，其實捕蟲堇非常的好養，它適合生長在0～20℃，不能低於-10℃，最高不能超過30℃，所以一般冬天只需要將它搬移到室內就可以了，而夏天可以搬移到室內用空調降溫，不過需要經常給它澆水，所以最後將它搬移到陰涼處，而且最好是在它的葉片上噴灑點水，起到一定的降溫效果。
二、捕蟲堇的扦插繁殖方法
1、扦插方法
首先需要了解捕蟲堇的扦插時間，一般來說捕蟲堇最好在春夏兩季進行扦插，因為在這個時間段是捕蟲堇生長最旺盛的季節，而且扦插之後也非常容易存活，而秋季捕蟲堇會逐漸的進入休眠狀態，並不適合扦插，冬季捕蟲堇就會完全進入休眠狀態，而且天氣也非常的寒冷，更加不適合扦插。
首先將一株健康強壯的捕蟲堇用鑷子選取葉片，最好用捕蟲堇的下位葉作為扦插的葉片，這樣不僅不會影響母珠，而且更加容易扦插存活，然後將準備好的葉片，扦插在適合它生長的土壤里，適當的澆點水，最後將它放置在有散光的地方進行養殖就可以了。
2、播種方法
捕蟲堇還可以使用播種方法，首先需要準備好種子，它的種子非常的小，可以選擇購買，也可以需要異花授粉的方法來得到種子，可以用牙籤從一株捕蟲堇取出一點花粉然後塗抹到另一株上，最後等待蒴果成熟開裂，裡面就會有種子，最後就可以開始播種。
捕蟲堇的播種方法可以在春夏兩季進行，首先選擇好適合養殖捕蟲堇的土壤，在將種子放置在土壤上，不要將種子用土埋沒起來，不然很可能播種失敗，然後適當澆點水，細心的照料，大概一個月種子就會生根發芽。 [2]
三、捕蟲堇的病蟲害防治
一般來說捕蟲堇是不可能遇到病蟲害，如果發現捕蟲堇的葉片出現什麼問題，多半是太陽曬時間長了的原因，可以將它搬移到陰涼的環境，然後適當的澆點水，等待它慢慢恢復正常就可以了，因為它就是以蟲為食物，所以很少有蟲害能夠威脅到它，它害怕遇到青蟲、地老虎這類的蟲害，因為它們會以捕蟲堇的葉片為食。
如果一旦發現捕蟲堇的葉片有被被啃食過的痕跡時，證明遇見了青蟲、地老虎這類的蟲害，不需要噴灑殺蟲藥物，可以在捕蟲堇的葉片上，周圍尋找這些蟲害的蹤跡，一旦發現立刻捕捉滅殺，然後還是按照平常的養殖方式，慢慢的使捕蟲堇恢復正常。
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