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| 桂圓燒蛋 |
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桂圓燒蛋的習俗《消失的孩子》劇中很多次都出現了吃桂圓燒蛋的場景，大結局收官之際，全員曬出手繪桂圓燒蛋，劇中夫婦二人與恩懷尋找楊莫時就在小攤上吃桂圓燒蛋，回憶以前吃的場景，還有袁午回憶吃桂圓燒蛋，袁午還給楊莫做桂圓燒蛋，劇中冬至全員都吃桂圓燒蛋，那麼桂圓燒蛋是哪裡的習俗？[1]
桂圓燒蛋，是浙江嘉興人的傳統飲食，是嘉興老底子傳承下來的冬至傳統。
在浙江嘉興，有着桂圓燒蛋的傳統飲食。從古至今，嘉興人重冬至，從俗諺「冬至大如年」便可見一斑。在嘉興土生土長的人大多選擇桂圓燒蛋過冬至夜。
據《嘉興府志》 (卷34·風俗) 記載：「冬至祀先，冠蓋相賀，如元旦儀」。民間崇尚冬至進補，有赤豆糯米飯、人參湯；白木耳、核桃仁燉酒、桂圓煮雞蛋等。至今，嘉興仍然傳承冬至吃「桂圓燒蛋」的習俗。
製作方法：把桂圓剝好，然後放在水裡煮，把桂圓的汁水煮出來，再打入雞蛋，根據自己的口味加糖。
對嘉興人而言，冬至是個特別的日子，家家戶戶都要在冬至夜（冬至前一晚）吃上一碗桂圓燒蛋，到了晚間時刻，大家的朋友圈就會被各種桂圓燒蛋圖霸屏。因為在嘉興流傳着這樣一句古話：「有的吃冬至夜，沒得吃凍一夜。」
民間也有這樣的傳說，據說在明朝年間，嘉善城有位官員叫魏大中，他被陷害結果遣送回家。魏大中剛好是冬至夜到家，魏夫人就燒了熱氣騰騰的3隻雞蛋和7個桂圓說來幫他消愁。但魏大中最終死於獄中，後來，他的冤情平反昭雪。又逢冬至夜，全城居民都吃雞蛋桂圓，從此留下這種紀念形式，也就成了嘉興地區冬至夜的習俗。
原來明朝年間，嘉善城內出了位朝廷大官叫魏大中。他對當朝宦官專權極為不滿，列舉了魏忠賢十大罪狀奏表朝廷。不料反被陷害結果被遣送回家。魏大中剛好是冬至夜到家，魏夫人是位賢德夫人，深知丈夫是含冤回鄉的，所以就燒了熱氣騰騰的3隻雞蛋和7個桂圓說：「不管三七二十一，補好身體要緊，老爺是兩袖清風，不怕奸臣誣陷，總有一天是非曲直會澄清的。」果然，魏大中被夫人說得愁雲飛散，對夫人的盛情十分感謝。但曲曲折折魏大中最終死於獄中，其長子魏學洢竟哭死在父親身邊。4年後，魏大中的冤情終於讓人平反昭雪。其時又逢冬至夜，全城居民都吃雞蛋桂圓，從此留下這種紀念形式，成了縣城內冬至的習俗。
冬至吃桂圓燒蛋寓意着吃了可以溫暖一個冬天。
桂圓燒蛋可以說是貫穿了《消失的孩子》全劇，連葉警官冬至那日為了尋找楊莫，工作到非常晚回家，都發現自己的父親坐在餐桌前等她回來吃飯，鍋里還有桂圓燒蛋。[2]