核桃仁大豆湯,是以核桃仁、大豆為主要原料製作的菜品。
核桃仁10個,大豆300克,白芨10克,大米
功效
通經、養榮、益血
基本內容
做法[1]
①先將大豆、白芨同炒熟。
②胡桃仁放碗中,加開水浸泡5分鐘,而後與泡過的大米混勻,研碎,放入瓷盆中,加入5~6杯水,經過充分浸泡後用紗布過濾,取汁,倒入鍋中,加水3杯,煮沸。
③再將大米、白芨粉放入胡桃液內,加白糖煮成糊狀服食,每日食用。