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枳實的傳說故事
行氣消積除痞疾，
幼小枳實酷且急。
老大枳殼和而緩，
用量慎審辨證依。
藥用逸事
《本草衍義》云：「枳殼、枳實為一物也。小則其性酷而速，大則其性和而緩。」
沈括《夢溪筆談》云：「六朝以前醫方惟有枳實，無枳殼，故本草只言枳實。後人用枳小嫩者為枳實，大者為枳殼。」
枳實始載於《神農本草經》，列為中品。枳殼始見於唐代甄權《藥性論》。
唐代朱慶餘《商州王中丞留吃枳殼》云：
方物就中名最遠，只應愈疾味偏佳。
若教盡吃人人與，采盡商山枳殼花。
清代張志聰《本草崇原》認為，江西清江縣素有「枳殼之鄉」的美稱。
《紅樓夢》第五十一回：寶玉的丫環晴雯中了風寒，有些鼻塞聲重，懶得動彈。請來胡庸醫，隔幔診脈後說：「小姐的症是外感內滯。近日時氣不好，竟像是個小傷寒。幸虧是小姐素日飲食有限，風寒也不大，不過是血氣原弱，吃兩劑藥疏散疏散就好了。」醫生走後，寶玉看了藥方，上面有紫蘇、桔梗、防風、荊芥等藥，後面又有枳實、麻黃。
寶玉道「該死，該死，他拿着女孩兒也像我們一樣的治，如何使得!憑他有什麼內滯，這枳實、麻黃如何禁得!」後來又請了王太醫，重開一方，只是方上沒有枳實、麻黃等藥，倒有當歸、陳皮、白芍，藥的分量也減了些。賈寶玉自作聰明，認定胡庸醫給晴雯開的是虎狼藥。其實胡庸醫不庸，摸脈準確，用紫蘇、桔梗、防風、荊芥散發，用枳實、麻黃消滯，立方有據。若麻黃、枳實用量合適，可以藥到病除。王太醫的方子雖然受到「護花使者」的肯定，但是用藥後晴雯依舊高熱、咳嗽，後來王太醫將疏散去邪的藥減去了，添了地黃、茯苓、當歸的養血之劑。晴雯終於死在小傷寒的病根上。該投虎狼藥而不投，故而誤事，寶玉、王太醫是有責任的。[1]
民間還流傳着這樣一個傳說，在一個比較原始的地方，有一個山系,崇吾山 是這個山系的首峰。從地勢上看，這座山位於河的南岸，站在高峰，可以北望冢遂山，南望澤山，西望帝之捕獸之丘，東 望焉淵。山中林木叢生,飛禽走獸在山中自由的生活。當然會有 些珍禽異獸，像一種名叫舉父的獸，形貌像猿猴，臂生花紋，尾巴也有花紋，同老虎的尾巴相似。舉父善於投擲石物。山 中長着一種鳥，形貌似鳧，名叫蠻蠻，獨翅獨眼，兩隻鳥之間只有配合得和諧，才能飛翔，傳言它的出現會給天下帶來大 水。而山中生長着一種樹木，圓葉，白色花萼，紅色花朵，木乾的質理是黑色的，它的果實如同枳。山下的人們都相信吃 了這種果實，可子孫滿堂，因此紛紛上山採摘。這個傳說中所提到的枳，是一種樹木的名稱，它的形狀和桔樹很相似。 [2]