楊桃的營養功效檢視原始碼討論檢視歷史

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楊桃的營養功效，楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病，亦能保護肝臟、降低血糖

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楊桃水分含量約為91%，其成分主要為草莓、檸檬酸、蔗糖、果糖、葡萄糖，故能潤肺、清熱、生津、止渴、利尿、解酒，還能提高胃液的酸度，促進食物消化。楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病，亦能保護肝臟、降低血糖。

食用宜忌：風熱咳嗽、吐黃痰、咽喉疼痛之人宜食；小便熱澀、痔腫出血者食用也很合適；適宜泌尿系統結石患者食用；夏季煩熱口乾或有口瘡之人食用非常適宜；醉酒口渴宜食用楊桃。糖尿病患者忌食；因其含鉀量高，腎臟病患者慎食或不食；吃楊桃過量易致腹瀉，影響食慾及消化能力，不可多食；食用冰鎮後的楊桃會傷脾胃，應慎之、忌之。