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杏仁苹果挞
杏仁苹果挞的用料
- 蛋挞皮8个
- 爱乐甜零卡糖25克
- 杏仁粉20克
- 全蛋液30克(土鸡蛋1只)
- 牛奶/淡奶油55克
- 红酒/白葡萄酒30克
- 苹果1个
杏仁苹果挞的做法
- 准备好全部材料。
- 把糖,杏仁粉和全蛋液先搅拌均匀。
- 加入红酒和牛奶,搅拌均匀。
- 把苹果挞液过筛,苹果去皮切片。
- 蛋挞皮放在铺了烘焙纸的烤盘里,把苹果片放进蛋挞皮里。
- 把挞液均匀地倒进加了苹果片的蛋挞皮里。
- 烤箱预热10分钟,180度烤30-40分钟,具体时间看自己烤箱的脾气啦。
- 时间到,出炉,杏仁内馅的香甜,苹果片的翠爽,还带着点微微的红酒的香味儿,美哉!