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杂粮炒面粉

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冲炒面最好80度左右的开水,太热容易结疙瘩,在碗里放入适量炒面,先倒入小半碗水,搅拌均匀

再一点点加水。不够甜就加点蜂蜜。放点葡萄干,美味又营养的早餐,省时又省力!给婴儿作为辅食也是很好的,

可以把白糖换成少量冰糖粉,所有食材在料理机里磨成细粉!经济实惠又安全的说!

中文名杂粮炒面粉主要食材普通面粉,玉米油

分 类炒面

材料

普通面粉适量, 玉米油适量, 白糖适量, 以下根据个人喜好随意添加,

即食燕麦片, 黑芝麻, 五谷杂粮粉, 核桃(压碎), 葡萄干,

做法

将面粉和五谷杂粮粉过筛,备用。

中火将锅烧热,倒入玉米油烧至八成热,倒入1的材料,转小火,翻炒至均匀。

然后倒入黑芝麻,燕麦片,碎核桃,不停的翻炒,炒炒炒,直至发黄变色,能闻到香味,倒入糖,

接着炒,直到搅拌均匀即可。关火后用余温再翻炒一会,待稍凉装入密封盒里,随吃随冲!此时干吃也是很香甜滴[1]

参考资料

  1. 杂粮炒面粉,搜狗, 2014-08-25