雜糧炒麵粉檢視原始碼討論檢視歷史
| 雜糧炒麵粉 |
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沖炒麵最好80度左右的開水，太熱容易結疙瘩，在碗裡放入適量炒麵，先倒入小半碗水，攪拌均勻
再一點點加水。不夠甜就加點蜂蜜。放點葡萄乾，美味又營養的早餐，省時又省力！給嬰兒作為輔食也是很好的，
可以把白糖換成少量冰糖粉，所有食材在料理機里磨成細粉！經濟實惠又安全的說！
中文名雜糧炒麵粉主要食材普通麵粉，玉米油
分 類炒麵
材料
普通麵粉適量, 玉米油適量, 白糖適量, 以下根據個人喜好隨意添加,
即食燕麥片, 黑芝麻, 五穀雜糧粉, 核桃（壓碎）, 葡萄乾,
做法
將麵粉和五穀雜糧粉過篩，備用。
中火將鍋燒熱，倒入玉米油燒至八成熱，倒入1的材料，轉小火，翻炒至均勻。
然後倒入黑芝麻，燕麥片，碎核桃，不停的翻炒，炒炒炒，直至發黃變色，能聞到香味，倒入糖，
接着炒，直到攪拌均勻即可。關火後用餘溫再翻炒一會，待稍涼裝入密封盒裡，隨吃隨沖！此時干吃也是很香甜滴[1]