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木瓜瘦肉汤

木瓜瘦肉汤是一道美食,主要材料是木瓜,瘦肉。

中文名木瓜瘦肉汤

主要原料木瓜,瘦肉

是否含防腐剂否

主要营养成分蛋白质,维生素

主要食用功效利水去湿,去暑滋润副作用无

材料

食物:木瓜一个、瘦肉半斤。

药物:生熟薏米三钱、玉竹三钱、准山二钱。

功能

木瓜含蛋白(酉每)分解脂肪和蛋白质,配合生熟薏米等药材,利水去湿,去暑滋润,

和中气,健脾胃,润肠通便,皮肤光滑,治湿疹,益皮肤。

制作方法

将木瓜去皮核洗净,切件,加各药材、瘦肉入煲,放水三至五碗,煲三至四小时,汤成。

说明

番木瓜又名万寿瓜、木瓜、番瓜、是生食亦很好的水果。[1]

参考资料

  1. 木瓜瘦肉汤,搜狗, 2015-03-27