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最甜美的自製巧克力小甜點

來自 網絡 的圖片

《最甜美的自製巧克力小甜點》是2012年中國紡織出版社出版的圖書,作者是遠谷希與子。

基本內容

出版社:中國紡織出版社

作者:遠谷希與子

開本:12

頁數:119頁

書名:最甜美的自製巧克力小甜點

出版時間:2012年1月1日

裝幀:平裝

譯者:錢海澎 李花子

ISBN:9787506479790

內容簡介

《最甜美的自製巧克力小甜點》介紹的每一款巧克力小甜點,即使是初次嘗試親手製作的人也可以輕鬆學會。美麗的造型加上富有創意的包裝,讓我們將自己濃濃的愛意融入巧克力之中,為心愛的人送上這份精緻而又甜美的禮物吧!眾所周知,在戀愛的過程中,偶爾送個小禮物最能向對方表達愛意,而親手製作的禮物尤為珍貴。對於女孩而言,贈送親手製作的巧克力給男生具有與眾不同的意義。也正因為如此,為了讓收到的人高興、感動,每個女孩子都想把充滿自己愛意的巧克力甜點做得既漂亮又可愛,每個細節都做到盡善盡美。《最甜美的自製巧克力小甜點》正是為了滿足她們的這個願望而創作的。[1]

推薦

《最甜美的自製巧克力小甜點》它,是情人舌尖的誘惑,是孩子節日的歡愉,是一抺溫暖,一份真情實感,給最愛的人製作,品嘗幸福的甜蜜滋味。日本超暢銷的烘焙聖經,日本熱銷美食好書原引進!

親手調製出的巧克力甜點,微甜微苦的絕妙滋味溶化在舌尖,香醇濃郁的多變口感無可取代!

日本超暢銷的烘焙聖經。

作者簡介

作者:(日本)遠谷希與子 譯者:錢海澎 李花子

遠谷希與子,糕點製作師、食品協調員。畢業於日本糕點專業學校,後擔任烹調工作室的糕點製作講師。現就職於西點店。在位於橫濱的住所開辦了糕點教室。因擅長可愛的裝飾,且操作簡單、口感美味而擁有人氣。

目錄

Part 01 用熔化的純巧克

力烘托LOVE

Part 02 水果和堅果類超

滑軟巧克力

Part 03 打扮可愛的裝飾

巧克力

Part 04 幸福糕點,烘焙

一份好心情

Part 05 簡單的巧克力甜品

巧克力的

基本知識

巧克力點心的基本做法

慕斯巧克力杯

巧克力奶酪蛋糕

造型曲奇餅

蛋白酥皮巧克力

熱巧克力

巧克力蛋糕

蝴蝶酥

巧克力慕斯

白巧克力茶

杏仁小圓餅

條形碼曲奇

巧克力消化棒

迷你巧克力果撻

茶色瑪德琳蛋糕

巧克力塔

煎餅巧克力冰激凌

椰果巧克力飲料

棉花糖巧克力

巧克力夾心曲奇

迷你法式巧克力蛋糕

巧克力瑪芬

白巧克力布丁

松露巧克力蛋糕

扭扭派

巧克力火鍋

果汁軟糖巧克力飲料

巧克力西多士

糖衣可可曲奇

巧克力豆瑪芬

巧克力松糕

巧克力布丁

特濃黑巧克力蛋糕

堅果薄巧克力

模具巧克力

巧克力碎燕麥曲奇

布朗尼

圓圓的巧克力麵包圓

輕乳酪蛋糕巧克力

肉桂巧克力飲料

巧克力戚風蛋糕

巧克力甜甜圈

雪餅

打造最完美的愛心禮物!包裝、便簽[1]

參考文獻

  1. 巧克力甜點豆果美食網