求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

最具人氣的調味紅茶檢視原始碼討論檢視歷史

事實揭露 揭密真相
前往: 導覽搜尋
最具人氣的調味紅茶

《最具人氣的調味紅茶》主要內容簡介:很意外的,喝紅茶時常會忽略一件事,就是將裝着熱開水的水壺也一起端上桌。只要提供這個開水壺,那麼無論小孩、大人都能同席品味紅茶。這表示紅茶已經跳脫了咖啡廳、餐廳、派對...等以大人為主體的場所,成為不限年齡,大家都能共享的時尚產物!紅茶就是因為有許多人喜歡喝才會造成轟動,也因此才能成為21世紀的主流飲料!現在,就來一杯紅茶吧!

圖書信息

作者:(日)磯淵猛著

出版社:中國紡織出版社

出版時間:2011-2-1

書名:最具人氣的調味紅茶

版次:1

頁數:128

字數:200000

印刷時間:2011-2-1

開本:16開

紙張:銅版紙

印次:1

ISBN:9787506470643

包裝:平裝

推薦

本書作者是日本著名的紅茶研究專家磯淵猛,書中既有紅茶的基礎知識介紹,也有創新配方的調味紅茶製作方法,囊括了冰紅茶、奶茶、茶味雞尾酒和果味紅茶等目前最受大眾歡迎的紅茶飲品。

本書既適合開店創業者研習,定能憑藉好味道為店鋪贏得好口碑;也適合對紅茶飲品感興趣的人研讀,可以在閒暇時間裡為自己和家人調製一杯充滿濃情蜜意的紅茶飲品,一邊品味一邊享受好時光。

內容簡介

很意外的,喝紅茶時常會忽略一件事,就是將裝著熱開水的水壺也一起端上桌。只要提供這個開水壺,那麼無論小孩、大人都能同席品味紅茶。這表示紅茶已經跳脫了咖啡廳、餐廳、派對...等以大人為主體的場所,成為不限年齡,大家都能共享的時尚產物!紅茶就是因為有許多人喜歡喝才會造成轟動,也因此才能成為21世紀的主流飲料!現在,就來一杯紅茶吧!

作者簡介

磯淵猛

1951年出生於日本愛媛縣。青山大學畢業後,作過上班族,於1979年開設紅茶專賣店汀普拉。在進口紅茶、茶飲的開發、技術指導、經營顧問以及紅茶研究等領域,甚至在出版和電視上都極為活躍。主要的著作有《紅茶事典》(新星出版社)、《紅茶のある食卓》(集英社文庫)、《二人の紅茶王リプトン之トワワイニンング之……》(築摩書房)等等。

目錄

調味紅茶的技術

以原味紅茶為基茶的調味紅茶

草莓俄羅斯

蘋果肉桂

蜂蜜薑汁

奶糖茶(熱)

亞洲茶(拉培耶)

檸檬紅茶

紅茶雞尾酒(熱)(梅酒)

紅茶雞尾酒(熱)(朗姆酒)

應用奶茶的調味茶

咖啡奶茶

巧克力奶茶

肉桂巧克力奶茶[1]

參考文獻