戒酒閒話(張周元)檢視原始碼討論檢視歷史
《戒酒閒話》是中國當代作家張周元寫的散文。
作品欣賞
戒酒閒話
無論是歷史還是現實,從來不乏好酒之徒。許世友將軍說:「冷酒傷胃,熱酒傷肺,沒酒傷心,」道出了好酒之人的共同心聲。
縱觀歷代文人雅士,不乏因酒窘態百出之人。杜工部酒債常有,曹雪芹舉家食粥還常賒酒。若從勤儉持家的修持看,這些曠世豪傑實在是敗家之人。若從個人修養的角度看,陶淵明為有酒盈樽喜不自禁尚可諒解,李易安沉醉不知歸路則有失體統,李青蓮嗜酒狂傲天子呼來不上船就該警戒了。這些人都是人中龍鳳,數百年出一人而已,何為因酒以至於斯。後讀《論語·鄉黨第十》,言夫子「唯酒無量,不及亂。」啞然失笑,廢書而嘆,文人貪杯蓋有師承焉。
然好酒貪杯絕非文人專利,無論販夫走卒王公大臣,抑或江湖俠客隱世奇人,好酒之徒尋常見,貪杯之人幾度聞。因歷來多好酒之徒,酒便融入了歷史,融入了國人的骨髓,儼然成為一種文化。書有酒後乘興蘭亭序,畫有醉後潑墨仙人圖,詩有斗酒百篇,拳有醉八仙。高興了,滿懷豪情呼兒將出換美酒;鬱悶了,一腔壯志醉里挑燈看劍。就是打仗,還要借酒壯行。
我故鄉也有好酒的風氣。
故鄉磨坪多高山,每年秋收已忙完,春耕還未到,凌冽北風從山上呼嘯而過,吹落漫天雪花,正是聚酒好時節。備好村釀苞谷酒,呼朋引伴。燒旺爐火,在火爐上架起鍋來,把熏豬肉燉上,配着新磨的豆腐和剛從雪地里挖來的白菜,再將酸蘿蔔、酸蒜頭之類的小菜舀上一盤,就着酒,慢慢吃,慢慢喝,慢慢吹牛。酒杯頻舉,身子熱起來,塵世間的愛恨、天地間的傳說,也就無一不可拿來下酒。雖時常有張飛打岳飛的笑話,但真的是醉里乾坤大壺中日月長。數九隆冬,天寒地凍,長夜漫漫,一杯酒一箸菜,把生活過成絕妙的享受。
在那種風氣里,便多有嗜酒貪杯近乎冥頑的人。我們村有位貪杯長者,因年事已高,兒孫輩們基於健康考慮,限制他飲酒。但當地有風俗,若有客人來訪,於主人而言,不醉不足以顯示熱情好客;於客人而言,不醉則不足以顯示尊重和感念。所以,若家中來有客人,貪杯長者則會不受限制。某日吃飯,擱下筷子,喟然長嘆:「家裡最近怎麼總是不來客呢?」一時傳為鄉野間的笑談。有人笑其貪杯,說:「那老頭好酒,晚上起床撒尿後也要找酒葫蘆抿一口了再回去睡。」此說或許過於誇張,未能考證真實與否,然此老嗜酒則不容置疑。故鄉磨坪的酒風,於此可見一斑。
我在那種風氣里長大,免不了會沾染。已經完全記不起來是從什麼時候開始,特別貪戀那種三杯酒下肚豪氣橫生的感覺。平常悶頭讀書沉默寡言,若有三五朋友一起喝上二兩,牛皮就會一如決堤江河滔滔不絕。在骨子深處我是好酒的,但凡夫人有閒情整上兩個好菜,我就一定會翻倉倒櫃找出珍藏的好酒,還會理直氣壯的來一句:「好菜不喝酒,如同餵了狗。」磨坪人飲酒,奉行一醉方休。有人總結說:「喝酒追求得就是那暈暈乎乎的感覺。酒喝醉了、吐了,是浪費。喝酒不喝暈等於沒喝,也是浪費。」我曾對此深入領會,一度堅決貫徹執行。
嗜酒有年,最近卻決定戒酒了。本打算喝二兩慶祝一下,又總覺得有違聖人知行並進的教誨,所以夜半作文以示紀念。拉雜閒話,算是撫慰無酒的寂寥。
至於戒酒的原因,也不妨說說。
其一、佛陀釋迦摩尼制定戒律,列戒酒為五根本戒之一,說飲酒不但能遮蔽智慧、致人愚痴,還會引起其他殺盜淫妄四戒之犯戒行為。我對此深信不疑,所以決定戒酒。
其二、而今我為一家頂樑柱,父母妻兒日日擔心時時牽掛。既擔心我身體違和,又擔心我敗壞家風,還擔心我耽於酒色不求上進。所以,不敢不慎重持身,戒酒也就勢在必行。
其三、古人言君子之交淡如水,而不言君子之交濃如酒。我今已過而立之年,仍屬一事無成,悔悟良多。自此定當別了酒肉朋友,友直友諒友多聞,切磨箴規,但求亡羊補牢。
其四、世間花紅柳綠,萬千微妙好處,終歸一別。日日索求功名利祿,難免臨終倉皇不知所措。不如從今把酒戒了,也算是開始慢慢拋卻這紅塵里如刀頭蜜糖般的片刻歡愉。
作者簡介
張周元,湖北秭歸人,現居廣西南寧。