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| 懶人廚事2000招 |
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《懶人廚事2000招》內容涉及廚房布局、 廚具選購和保養、廚房收納和清潔、 食物營養搭配和挑選、食物保鮮存儲、食物烹飪竅門等，從廚事的各個方面、從字裡行間滲透給你「享受廚房生活」的概念，讓你逐漸認識廚事的樂趣、掌握廚事竅門、體驗廚事情趣，最終將廚事作為一種享受，形成現代廚房的 健康生活方式。
圖書信息
書名: 懶人廚事2000招
作者：盧曉明
出版社：上海科學普及出版社
出版時間：2009年01月
ISBN: 9787542741189
開本：16開
定價: 30元
內容簡介
《懶人廚事2000招》內容涉及廚房布局、 廚具選購和保養、廚房收納和清潔、 食物營養搭配和挑選、食物保鮮存儲、食物烹飪竅門等，從廚事的各個方面、從字裡行間滲透給你「享受廚房生活」的概念，讓你逐漸認識廚事的樂趣、掌握廚事竅門、體驗廚事情趣，最終將廚事作為一種享受，形成現代廚房的健康 生活方式。
圖書目錄
PART 1 給家一個完美廚房， 整體廚房印象
第一節 量身定做 家庭廚房
一、基本 廚房設計
1.水池
2. 灶台
3. 操作台
4. 吊櫃
5.餐桌
6.冰箱
7. 油煙機
二、小康廚房
1.微波爐
2. 消毒櫃
3.烤箱
4. 榨汁機
三、豪華廚房
1.冼碗擾
2.豪華冰箱
3. 廚房電視
四、八招教你打造舒適廚房
1.科學設置 通風系統
2.根據生活方式選擇廚房配置
3. 牆面磚要易於清潔
4.提高廚房小電器的 使用率
5. 地面磚選擇要恰當
6.事先設置好線路改造
7.合理保養讓廚房光亮如新
8.在恰當位置設置輔助照明
第二節 讓廚房更有風情
一、廚房也能很嫵媚
1.儲 酒架
2. 酒櫃
3.廚房 吧檯
4.廚房變花園
二、我的廚房更雅致
1.廚房 色彩搭配
2.精緻 廚具讓廚房更雅致
三、當廚房不用來做飯
1.當廚房成為一道風景
2.Party開到廚房
3.廚房成為讀書看報的休閒地
4.讓廚房成為親子交流空間
……
推薦
《懶人廚事2000招》講述了家是我們的情感中心，而廚房則是這個中心的潛在快樂源泉，是幸福生活的一個重要組成部分，更是我們情緒的回收站，它製造着人間的酸甜苦辣，承載着人生的歡樂悲喜。所謂「民以食為天」，廚房在一湯一羹間傳遞着親切與深情，在一筷一匙中寄託着關愛與希望。[1]