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懒人厨事2000招

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《懒人厨事2000招》内容涉及厨房布局、 厨具选购和保养、厨房收纳和清洁、 食物营养搭配和挑选、食物保鲜存储、食物烹饪窍门等,从厨事的各个方面、从字里行间渗透给你“享受厨房生活”的概念,让你逐渐认识厨事的乐趣、掌握厨事窍门、体验厨事情趣,最终将厨事作为一种享受,形成现代厨房的 健康生活方式。

图书信息

书名: 懒人厨事2000招

作者:卢晓明

出版社:上海科学普及出版社

出版时间:2009年01月

ISBN: 9787542741189

开本:16开

定价: 30元

内容简介

《懒人厨事2000招》内容涉及厨房布局、 厨具选购和保养、厨房收纳和清洁、 食物营养搭配和挑选、食物保鲜存储、食物烹饪窍门等,从厨事的各个方面、从字里行间渗透给你“享受厨房生活”的概念,让你逐渐认识厨事的乐趣、掌握厨事窍门、体验厨事情趣,最终将厨事作为一种享受,形成现代厨房的健康 生活方式。

图书目录

PART 1 给家一个完美厨房, 整体厨房印象

第一节 量身定做 家庭厨房

一、基本 厨房设计

1.水池

2. 灶台

3. 操作台

4. 吊柜

5.餐桌

6.冰箱

7. 油烟机

二、小康厨房

1.微波炉

2. 消毒柜

3.烤箱

4. 榨汁机

三、豪华厨房

1.冼碗扰

2.豪华冰箱

3. 厨房电视

四、八招教你打造舒适厨房

1.科学设置 通风系统

2.根据生活方式选择厨房配置

3. 墙面砖要易于清洁

4.提高厨房小电器的 使用率

5. 地面砖选择要恰当

6.事先设置好线路改造

7.合理保养让厨房光亮如新

8.在恰当位置设置辅助照明

第二节 让厨房更有风情

一、厨房也能很妩媚

1.储 酒架

2. 酒柜

3.厨房 吧台

4.厨房变花园

二、我的厨房更雅致

1.厨房 色彩搭配

2.精致 厨具让厨房更雅致

三、当厨房不用来做饭

1.当厨房成为一道风景

2.Party开到厨房

3.厨房成为读书看报的休闲地

4.让厨房成为亲子交流空间

……

推荐

《懒人厨事2000招》讲述了家是我们的情感中心,而厨房则是这个中心的潜在快乐源泉,是幸福生活的一个重要组成部分,更是我们情绪的回收站,它制造着人间的酸甜苦辣,承载着人生的欢乐悲喜。所谓“民以食为天”,厨房在一汤一羹间传递着亲切与深情,在一筷一匙中寄托着关爱与希望。[1]

参考文献

  1. 懒人厨房下厨房网