感恩节美食—香甜苹果派查看源代码讨论查看历史
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感恩节美食—香甜苹果派说到感恩节美食，除了火鸡，那就是各种各样甜品派！感恩节的夜晚也少不了一块芳香甜美的派，感恩节美食我做了香甜苹果派，，外皮酥脆，里面的馅儿不太甜也不太酸，烤好的苹果派，吃起来香甜软糯，用蛋挞做的懒人苹果派，不需和面，简单易学，敲美味！
香甜苹果派的用料
- 蛋挞5+3 苹果一个半
- 糖30克 黄油10克
- 淀粉15克 蛋黄1个（上色用）
香甜苹果派的做法
- 感恩节必备美食，苹果派
- 苹果洗净去皮，切成小丁
- 放入无油无水锅中
- 放入白砂糖，小火慢慢炒
- 炒至苹果水份蒸发，加入黄油，翻炒至黄油融化
- 提前备好水淀粉，适量水和淀粉混合均匀就是水淀粉 将淀粉水倒入锅中
- 炒制苹果馅变得粘稠即可盛出，晾凉
- 将三个回温变软的蛋挞皮去掉锡纸，切成长条，
- 将苹果馅放入蛋挞内，外圈刷层蛋黄液
- 将切好的长条编成网格铺在蛋挞上，多余的部分可以去掉，可以做五个 全部做好后，表面依次刷层蛋黄液， 放入预热好的烤箱，180℃烤制25分钟左右 烤制蛋挞皮膨胀上色即可
- 果香怡人，清甜不腻，感恩节少不了的美食，苹果派～[1]