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徐德义（英语：Dr. Chui Tak-yi，1957年10月30日－），香港医生，曾任九龙东医院联网总监和联合医院行政总监，现任食物及卫生局副局长。
简历
徐德义，于香港出生，中学时就读何明华会督银禧中学。
1981年，毕业于香港大学医学院，考获内科专科资格。
徐德义曾担任灵实医院的老人及复康服务部门主管及该院院长多年。亦曾在2012年出任医管局总办事处服务总监（职业医疗及关顾服务）及代理总行政总理（服务规划及转型）两个职位，具有统筹全港公立医院服务的经验。
2014年出任九龙东医院联网总监和联合医院行政总监。徐德义于其任期内连番遇上考验，令其的政治任命广受医护界人士的非议。
2014年8月，联合医院发现一名病理科女医生于8个月签发118份内容有偏差的病理报告，徐德义需要联同相关部门主管鞠躬道歉。[1]
2017年5月， 43岁的两度换肝女病人邓桂思在联合医院接受覆诊时，该院医生未有发现她是乙型肝炎带菌者下，处方类固醇药物时无开抗病毒药，致邓桂思患急性肝衰竭，徐德义再一次鞠躬致歉，成为医管局惟一一位两度鞠躬致歉的院长。[2]
2017年8月，徐德义获政府委任为食物及卫生局副局长，加入政府的问责团队。立法会议员、医学界人士郭家麒曾表示，徐德义在医院管治成绩，以至医学界的名气并不突出。及有联合医院资深医生批评徐管治混乱，对他未来掌握所有食物、卫生政策不抱期望。[3]
然而，食物及卫生局局长陈肇始则赞扬徐德义拥有丰富的行政和临床经验，相信可以支持她在不同政策，其医疗政策范畴向前推进。徐德义目前的职责为协助食物及卫生局局长订定渔农、食物安全、禽畜公共卫生、环境卫生、医疗及卫生范畴的政策目标和优先次序，以及处理相关的实施事宜。处理与立法会相关的事务和加强与立法会的工作关系。以及与各持份者沟通和联系，以解释政府的政策和决定，并争取他们的支持。
此外，徐德义擅长绘画，他曾于2018年赛马会创意艺术中心举行的“笔墨风流”书画展中展出其作品。徐德义是师从曾获美国国际艺术家奖的画家徐子雄，画龄超过5年，偏好印象派。他除了画画外，原来其钢琴造诣更达演奏级，可谓“琴棋书画样样皆精”。[4]