廣東老火靚湯-蟲草花乾貝玉米湯檢視原始碼討論檢視歷史
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廣東老火靚湯-蟲草花乾貝玉米湯本湯不但口感好,有蟲草花的藥效,蟲草花卻不像蟲草貴,其性質平和,不寒不燥,均有潤肺補腎護肝、看氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。還配上乾貝，煲出來的湯更鮮味非同一般。它具有和胃調中滋陰補腎的功能，能**頭暈目眩、虛勞咳血，脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。
蟲草花乾貝玉米湯的用料
- 蟲草花10g 乾貝10g
- 枸杞10g 無花果6粒
- 芡實30g 玉米2根
- 淮山30g 豬骨1斤
- 鹽適量 油適量
蟲草花乾貝玉米湯的做法
- 準備所有的材料
- 把所有的浸泡20分鐘
- 把豬骨放進鍋裡面煮3-4分鐘。撈出清洗乾淨備用
- 把所有的材料和豬骨放進鍋裡面，放進2L的的清水，大火燒開，轉小火，煲2小時，開鍋前5分鐘放進適量的鹽，就可以了[1]