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平线若鲹

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平线若鲹,Carangoides ferdau (Forsskål, 1775) ,鲹科若鲹属的一种鱼类。

简介

标本体长132-432mm,体长为体高2.4-3.0倍,为头长3.0-3.6倍。头长为吻长2.6-3.6倍,为眼径3.5-5.7倍。体长椭圆形,侧扁。脂眼睑不发达。口较小,前颌骨能伸缩。上下颌、犁骨、腭骨、舌上均具齿。颊、鳃盖上部、眼后部、胸部侧面和身体均被小圆鳞,仅胸部下侧面及腹面裸露无鳞。第2背鳍和臀鳍基底长,前部鳍条较长,呈镰刀形。侧线前部弯曲度不大;后部平直,多为棱鳞。小鱼背部青灰色,腹银白,体侧有5-6条暗横带。大鱼体黑褐色。本鱼属于高水温型鱼类,一般皆游于沿岸,以小型甲壳类或鱼类为食。

评价

高价而美味的鱼类,适合做生鱼片或煮清汤星点若鲹体长可达90厘米。 幼鱼体色略带浅黄色调,成鱼体色呈灰色。体色有黄色细小斑点,50厘米以上的老成鱼斑点消失。第一背鳍有硬棘7至8枚;第二背鳍有软条20至29枚;臀鳍有硬棘2枚、软条22至24枚;棱鳞数目约17至20枚。[1]

参考文献