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干炒土豆絲

來自網絡的圖片

以土豆為主料的菜品

干炒土豆絲是一道菜餚,主料是土豆。

基本信息

中文名;干炒土豆絲

主要原料;400g土豆

適宜人群;一般人群皆可食用

儲藏方法;即食或冷藏

主料

400g土豆

配料

適量;油 適量;鹽 適量;雞精 適量;蒜苗

製作步驟

  • 1土豆切寬條;
  • 2蒜苗切小段;
  • 3鍋里倒油後就把土豆倒入鍋里炒;
  • 4炒的微微黃時放蒜苗;
  • 5放半勺鹽;
  • 6放蚝油三滴;
  • 7入盤上桌。

小貼士

很香,很好吃,(如果想吃辣的可以放辣椒)這道菜很下飯。[1]

參考文獻

  1. 干炒土豆絲, 360國學 ,