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山药红枣

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中药方剂

山药大枣,是一道中药方剂,配方主要有山药,大枣,莲子肉,蜂蜜等。

中文名山药大枣主要原料山药,大枣是否含防腐剂否主要食用功效健脾补虚,安神定志。

处方: 山药50克,大枣30克,莲子肉30克,蜂蜜适量。

制法: 将山药去皮,洗净,切片;大枣、莲子肉分别洗净。将以上3味放入锅中,加入水,用旺火烧沸,改用文火煮熟,加入蜂蜜调匀即可。

用法: 每日1剂,分2次空腹服。

功能: 健脾补虚,安神定志。

主治: 身体虚弱。乏力倦怠等。

宜忌: 凡是中满痞胀、大便秘结、外感、疟疾痞胀、食不运化者及妇女产后忌食。

大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁。蜂蜜有丰富的维生素E,有抗衰老养颜的功效,也可当作一煲药膳汤。[1]

参考文献

  1. 山药红枣的功效, 360国学 ,