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小骨贝汤
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小骨贝汤
图片来自豆果美食网
小骨贝汤
鲜香的同时,呵护小宝贝的骨骼,快高成长
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С的用料
鱼软骨5克 干贝3-5粒
姬松茸5克 竹荪3克
甜玉米半个 胡萝卜半个
排骨/瘦肉/鸡肉100克 淮山2-3片
С的做法
鱼软骨和干贝泡半小时,竹荪(去缔)、姬松茸(去蒂)、淮山泡软洗净
胡萝卜去皮和玉米洗净,剁块 排骨焯水后洗干净
砂锅放水大火煮开后,放入所有食材,再次滚开转小火煲2小时后下盐调味或者不放也行
[1]
参考资料
↑
[1]
分类
:
427 饮食;烹饪
420 家政总论