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小骨贝汤
图片来自豆果美食网

小骨贝汤鲜香的同时,呵护小宝贝的骨骼,快高成长

С的用料

  • 鱼软骨5克 干贝3-5粒
  • 姬松茸5克 竹荪3克
  • 甜玉米半个 胡萝卜半个
  • 排骨/瘦肉/鸡肉100克 淮山2-3片

С的做法

  1. 鱼软骨和干贝泡半小时,竹荪(去缔)、姬松茸(去蒂)、淮山泡软洗净
  2. 胡萝卜去皮和玉米洗净,剁块 排骨焯水后洗干净
  3. 砂锅放水大火煮开后,放入所有食材,再次滚开转小火煲2小时后下盐调味或者不放也行

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参考资料