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天然养生果蔬汁

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天然果蔬汁富含人体需要的各种营养成分，具有容易吸收，排毒养颜，辅助预防各种疾病以及瘦身减肥的功效。 本书选择了生活中最常见的28种水果和蔬菜，用最简单的方法，教会读者制作出140例营养又美味的果蔬汁。同时将对症保健调理果蔬品编写成索引，方便读者查找使用。

基本内容

中文名：天然果蔬汁

出版社：化学工业出版社

作者：凤羽

页数：120页

书名：天然养生果蔬汁

语种：简体中文

外文名：Natural Fruit And Vegetable Juice

出版时间：2013年5月1日

开本：24

ISBN：7122164241

品牌：化学工业出版社

内容简介

《天然养生果蔬汁》主要讲述了天然果蔬汁富含人体需要的各种营养成分，具有容易吸收，排毒养颜，辅助预防各种疾病以及瘦身减肥的功效。

图书目录

葡萄营养丰富的“水晶明珠”008

009原味葡萄汁010葡萄酸奶

010葡萄甘蔗汁011葡萄牛奶

011雪梨葡萄汁

苹果水果中的“全科医生”012

13原味苹果汁14苹果胡萝卜汁

14苹果油菜汁15苹果葡萄饮

15苹果菠萝饮

梨清热润燥又消渴016

17原味梨汁18冰糖梨水

18百合梨水19雪梨豆浆

19雪梨百合花茶

草莓好吃又营养的神奇之果020

21原味草莓汁22草莓冻

22草莓牛奶23草莓核桃饮

23草莓花生奶

菠萝医食兼优的夏令果品024

25原味菠萝汁26盐味菠萝饮

26菠萝奶茶27菠萝啤酒

27菠萝冰砂

芒果热带果王028

29原味芒果汁30芒果咖啡

30芒果冰茶31芒果核桃奶

31芒果香蕉汁

香蕉价廉物美的热带水果032

33原味香蕉汁34香蕉芝麻豆浆

34香蕉红茶35香蕉果仁豆浆

35香蕉豆奶

荔枝美味好吃的果中珍品036

37原味荔枝汁38荔枝果冻

38荔枝红酒39荔枝冰砂

39荔枝红枣茶

猕猴桃营养全面的“超级水果”040

41原味猕猴桃汁42猕猴桃花生奶

42猕猴桃甘蔗饮43猕猴桃酸奶

43猕猴桃葡萄汁

桃补益气血好养人044

45原味桃汁46红枣甜桃饮

46桃酒养颜汁47香桃豆浆

47麻桃豆奶

西瓜消暑解渴它第一048

49原味西瓜汁50西瓜冰砂

50西瓜啤酒51西瓜薄荷饮

51西瓜冻

哈密瓜瓜中之王052

53原味哈密瓜汁54哈密瓜柠檬饮

54哈密瓜香茶55哈密瓜奶昔

55哈密瓜冰红茶

火龙果红色的吉祥之果056

57原味火龙果汁58火龙果菊花茶

58火龙果芹菜饮59火龙果奶茶

59火龙果猕猴桃饮

橙子疗疾养身的果中佳品060

61原味鲜橙汁62橙

62葡萄橙汁63橙

63鲜橙果冻

橘子橘皮橘核都是宝064

65原味橘子汁66姜橘水

66橘冻67橘子汽水

67橘子可乐

柚子天然的水果罐头068

69原味柚子汁70橙柚柠檬饮

70柚子蜂蜜茶71柚子果冻

71柚香奶茶

山楂开胃消食还抗癌072

73原味山楂汁74山楂红糖水

74山楂菊花饮75山楂荷叶茶

75山楂果蔬水

荸荠清热泻火的地下雪梨076

77原味荸荠汁78荸荠桂花糖水

78荸荠萝卜饮79荸荠奶茶

79荸荠豆浆

黄瓜清热又消肿，解毒还美容080

81原味黄瓜汁82黄瓜豆浆

82黄瓜消暑饮83黄瓜柠檬茶

83黄瓜白菜饮

苦瓜清心明目又消脂084

85原味苦瓜汁86苦瓜蜂蜜茶

86苦瓜苹果豆浆87苦瓜绿茶

87苦瓜奶茶

冬瓜解毒利尿的减肥瓜088

89原味冬瓜汁90冬瓜蜜冻

90冬瓜减肥茶91冬瓜枸杞茶

91冬瓜红豆浆

莲藕益脾胃，养气血092

93原味莲藕汁94莲藕红茶

94桂花莲藕茶95冰糖莲藕饮

95莲藕菠萝饮

芹菜平肝降压的好帮手096

97原味芹菜汁98芹菜豆浆

98芹菜花生奶99芹菜大麦茶

99芹菜葡萄饮

番茄生津止渴，健胃消食100

101原味番茄汁102番茄银花饮

102番茄西瓜汁103番茄冰砂

103番茄莲藕饮

白萝卜帮助消化，提高免疫力104

105原味白萝卜汁106白萝卜木瓜汁

106萝卜白果茶107白萝卜山楂饮

107白萝卜芹菜汁

白菜清热解毒、利肠通便108

109原味白菜汁110白菜胡萝卜汁

110白菜姜糖茶111白菜大麦茶

111白菜玉米汁

胡萝卜廉价的“人参”112

113原味胡萝卜汁114胡萝卜小米浆

114胡萝卜牛奶115胡萝卜果仁豆浆

115胡萝卜核桃奶

玉米调中脾胃，利尿消脂116

117原味玉米汁118玉米梨水

118玉米豆浆119玉米奶茶

119玉米养荣茶

序言

随着家用榨汁机的逐渐普及，喝“天然的营养果蔬汁”这一理念也日益影响着中国的千家万户。与各超市、商店中售卖的有包装的果蔬汁相比，家庭使用榨汁机现榨的果蔬汁不含任何防腐剂和各类添加剂，完全属于纯天然的营养保健饮品。

·营养更易吸收

新鲜的果蔬汁中富含人体需要的各种营养成分——糖类、维生素、矿物质、微量元素等，而且更容易被人体消化吸收。同时，在榨汁过程中，水果和蔬菜中的粗纤维能够被切割得更细小，包裹在纤维中的一些非常细微的营养成分也能够被释放出来供人体吸收。

·排毒，净化血液

新鲜的水果和蔬菜中含有大量天然植物成分，能影响人体细胞的分裂和繁殖，促进细胞的生长和新陈代谢；水果和蔬菜中富含的各种无机盐、生物碱、有机酸，能有效分解和清除人体中的垃圾与毒素，有效刺激肠道蠕动，促进排便，净化血液，防治便秘；丰富的生物碱和矿物质还能有效中和血液中的酸性物质，并帮助将体内的酸性物质转化成碱性物质，提高机体的免疫力。

·防治多种疾病

饮用新鲜的果蔬汁能够帮助调理骨质中流失的钙，并且果蔬汁中所含的有机钙能使骨质更结实，从而有效防治骨质疏松症；果蔬汁中还含有能够防止记忆力衰退的营养素，据研究，每天坚持喝三杯以上的果蔬汁，大脑更有活力，能够有效预防老年性痴呆症；另外，在青菜、卷心菜、甘蓝菜等蔬菜中，都含有天然抗癌成分，一些水果的果皮中也含有抗癌成分，所以常饮果蔬汁有助于防癌抗癌；长期坚持喝果蔬汁，还有助于降血压、降血脂，预防心脑血管疾病。

·瘦身减肥

水果和蔬菜都属于低热量食物，富含纤维素，促使机体排便排毒，有瘦身减肥的作用，并能为机体及时补充在减肥过程中容易缺乏的各种维生素和矿物质。长期坚持喝果蔬汁的人，身体更健康、免疫力更强、皮肤更好、更年轻、更有活力。

主编

2012年12月