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嘉禾乡隶属于云南省普洱市江城哈尼族彝族自治县，地处江城哈尼族彝族自治县北部，东连曲水镇，南接国庆乡，西连宝藏镇，北与墨江县和绿春县隔江相望， 行政区域面积547.04平方千米。 截至2019年末，嘉禾乡户籍人口为14281人。
民国时期，属墨江县;1984年初，改嘉禾区，明子山乡并入;1987年，改嘉禾乡。 截至2020年6月，嘉禾乡辖10个行政村， 乡人民政府驻江西村。
2019年，嘉禾乡有工业企业5个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市2个。[1]
基本概况
嘉禾乡，是普洱茶产地之一。嘉禾，哈尼族之意为充满希望和丰收的地方。位于江城县县城北部，乡政府驻地距离县城33公里。辖10个村委会，79个自然村，居住着哈尼族、彝族、拉祜族等10个民族，是一个以哈尼族为主，多种民族杂居的山区乡，总人口13510人，其中哈尼族占72.26%。2006年全乡农村经济总收入1982.86万元，粮食总产量705.2万公斤，人均口粮341公斤，人均纯收入915元。全乡有土地面积79.74万亩，土层深厚,土地综合宜耕性较好;属亚热带、南亚热带季风气候。境内最高海拔为2075m,最低海拔360m。平均气温18.1度。年降雨量为2279mm。有保存完好的李仙江热带雨林、巴嘎尖山野生型古茶树等景点。还有哈尼族的哈尼节、彝族的火把节、六月二十四等民族风俗和民族文化。
基层组织
全乡有15个党支部，党小组数37个，428名党员，其中女党员41人，少数民族党员389名，占全乡党员总数的90.89%。2005年、2006年乡党委连续两年被评为实施云岭先锋工程"先进基层党组织"。全乡有团总支2个，团支部23个，共有团员576人。2006年机关团支部被评为"实施云岭青年先锋先进集体"，中学团总支被评为"先进团总支"。
社会发展
农业和农村经济发展状况
建设现代化农业，发展农村经济，增加农民收入，是社会经济发展的根本问题，是全面建设小康社会的重大任务。因此，嘉禾乡党委、政府以加快发展、增加农民收入总揽农村工作全局，始终把农业和农村工作放在经济工作的首位，坚决贯彻"稳粮调结构，积极开展多种经营"的方针，发展优质、高产、低耗、高效的现代农业。
粮豆生产。2006年，粮豆作物种植面积为32092亩，总产量为705.2万公斤，其中，(一)谷类:稻谷11651亩，产量427.2万公斤,玉米16998亩,产量261.7万公斤,其它3725亩，产量为16.3万公斤;(二)豆类，2635亩，0.76万公斤。
畜牧业。畜牧业是该乡农村经济发展的骨干产业之一，发展畜牧业，有利于发展农村经济，增加农民收入，因此，乡人民政府把发展畜牧业作为发展农村经济的重点。2006年度全乡生猪存栏14787头，肥猪出栏4910头，出栏率33.2%，大牲畜存栏7654头，大牲畜出栏1152头，出栏率15.1%;家禽存栏21932只，出栏27085只，出栏率123%。
茶叶。2006年，全乡民营茶叶面积达13106亩，总产量达546吨，实现总收入241.9万元。
橡胶。民营橡胶种植面积达44904亩，产量达9吨，总收入达3.6万元。
林业。护林防火实现连续20年无森林火灾，造林面积达8871亩，现全乡建成节能沼气池171口，节能灶80口，降低了木材消耗量，基本杜绝了乱砍乱伐现象。积极创建"生态乡镇"，广泛开展农村改水、改厕和绿化美化工作，活立木蓄积量逐年增加，达到278万立方，森林覆盖率达68%，
冬季农业。2006年，以市场为导向，以资源为依托，围绕农民增收，全乡冬季农业开发面积达7965亩，(订单农业达1000亩)。年内冬季农业产值预计达200万元，有力促进了农业增收。
农村经济
嘉禾乡2006年农村经济总收入1982.86万元，其中:种植业收入1161.71万元，占总收入的58.59%;畜牧业收入252.66万元，占总收入的12.74%(年内出栏肉猪4910头，肉牛1152头，肉羊121头);渔业收入10.27万元, 占总收入的0.52%;林业收入137.99万元，占总收入的6.96%;第二、三产业收入236.82万元，占总收入的11.94%。全乡农民人均纯收入915元，农民收入以农业为主。全乡外出务工118.25万元，其中，常年外出务工人数881人(占劳动力的7.02%)，在省内务工306人，到省外务工248人。从农村经济现状看，农村经济呈稳步、健康发展态势。
政务公开
到2006年底，全乡已签订农业承包合同2627份，农村土地承包面积50515.00亩。已建立了农村公益事业建设"一事一议"制度。年末有固定资产123.90万元，农村财务有村组自行管理，定期开展村务公开，并成立了民主理财小组，主要以粘贴公告、黑板报、会议方式公开。
人口卫生
全乡现有乡村人口13510人。其中:女性6132人。农业户3113户，12547人。年末实有劳动力7780人。该乡以哈尼族为主体，是多民族杂居的山区乡。其中:哈尼族9762人，占总人口的72.26%。到2006年底，全乡享受低保2504人，五保户40户。卫生工作在完善村级卫生的同时，抓好农村防疫保健各项工作，在净化药品市场，改善医疗环境，健全职工医疗保障制度方面取得了显著成效，乡村医疗条件有了很大改善。人口与计划生育工作在不断巩固"三为主"成果的同时，积极推行"三结合"工作，全面推行农业人口独生子女"奖优免补"政策,并取得了显著成效。年内37户农户领取了《独生子女父母光荣证》。2006年，全乡出生婴儿132人，出生率为8.71‰，计划生育率达99%，完成"三术"任务182例，人口自然增长率控制在3.36‰以内。文化基础设施建设取得成效。"村村通"工程取得新进展，电视用户达1779户，覆盖率达57.15%。现已通电话的村民小组71个，电话普及率达75.53%，群众文化生活有了新的发展。
文化教育
全乡现有中小学9所，其中:小学8所，中学1所，在校学生总计1191人。其中:在校小学生数为789人。2006年全乡小学适龄儿童入学率达100%，巩固率达100%,毕业率99.5%,升学率98.9%，六年完学率达99.5%。初中毛入学率达104.7%，巩固率98.04%,毕业率100%,三年完学率91%。教育工作以"两基"工作为重点，在巩固"普六"成果的基础上，顺利完成"普九"验收。中小学师资力量不断加强，教育教学水平逐年提高，素质教育进一步实施，"三免"、"两免一补" 政策得到全面落实等。
人文地理
嘉禾乡，位于江城县县城北部，乡政府驻地距离县城33公里。全乡国土面积531.75平方公里，海拔1313米，年平均气温18.1摄氏度，年降水量2279毫米，乡内有9条河流27条小溪。有丰富的植物资源，如"活化石"之称的-桫椤、西南桦、黄秧木等。 乡内居住着哈尼族、傣族、彝族、汉族等10个民族，民族团结，社会和谐，经济日益繁荣，节日以哈尼族、彝族的传统节日为主，各民族团结共聚，展现了兄弟民族团结风貌。
乡镇企业
在乡镇企业发展中，乡党委、政府始终坚持以市场为导向，以资源加工为突破口，以科技进步为依托，实行多轮驱动、多轨运行、乡、村、户、个体、私营、齐头并进，种养殖加工结合的方针，有效地促进了乡镇企业的发展。2006年底，有个体工商户和私营业主共380户，比上年同期增加20户，增长5.5%，从业人员达560人，比去年同期增加58人，增长11.5%;个体运输户78户，比上年同期增8户，增长11.43%。2006年乡镇企业保持高速增长的态势，实现营业收入1200万元，固定资产达580万元，比上年530万元增长50万元，增长1%。乡镇企业的发展已成为增加农民收入，繁荣农村经济的重要力量。[2]
基础设施
截止2006年底，该乡已基本实现通水、通电、通路、通电话、通电视五通。全乡有2543户通自来水。有2745户通电，有142户通有线电视，拥有电视机农户1779户(分别占农户总数的88.18%、4.56%和57.15%);安装固定电话或拥有移动电话的农户数1615户，其中拥有移动电话农户数1043户(分别占总数的 51.88%和33.50%。
新农村建设
嘉禾乡紧紧围绕"生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主"的总体目标，以基础设施建设和基层组织建设为主线，以产业结构调整和村容村貌整治为切入点，全面深入开展了新农村建设。
特色产业
该乡目前正在发展橡胶、茶叶特色产业。其中:民营橡胶种植面积达44904亩，总产量达9吨，总收入达3.6万元;民营茶叶种植面积达7477亩，总产量达546吨，实现总收入436.8万元。在原有大树茶种植的基础上，完成大树茶种植3500亩。
科技文卫
教育事业。百年大计，教育为本。经济发展和社会进步，必须依靠教育，因此乡党委、政府高度重视教育事业的发展，认真实施科教兴乡、科技兴乡的方针。2006年底，全乡共有中小学10所，其中，中学1所，小学9所;实有教职工122人(不包括代课教师15人)，其中，初中教职工38人(不包括3个代课教师和1个临时工)。小学教职工有84人(不包括代课教师11人);共有61个班级，其中，初中12个班，小学49个班;在校学生有1791人，其中，初中生603人，小学生1188人。2006年适龄儿童入学率达100%，巩固率达100%;初中毛入学率达99.4%,巩固率达97.1%。
卫生事业。现有乡级卫生院1所，医务人员10人，病床10张，村级卫生室9所，保健员13名，年门诊量达到5400人次。 计生工作。计划生育工作在巩固三为主的基础上继续推行三结合，认真实施好独生子女奖、优、免、补政策，并取得了显著成效。2006年，全乡出生婴儿132人，出生率为8.71‰，计划生育率达99%，完成三术任务182例，人口自然增长率控制在3.36‰以内，圆满完成了县人民政府下达的人口与计划生育责任目标。
文化事业。2006年底，通电话村民小组有71个，未通电话村民小组现有23个，电话普级率达75.5%;电视覆盖率达44%。
扶贫工作
扶贫工作是一项长期而艰巨的任务，全乡紧紧围绕解决贫困村群众温饱和增加收入这两个根本问题，全面贯彻落实省、市、县扶贫工作会议精神，始终坚持自力更生，生产自救，各方支持，共同富裕的扶贫工作方针，进一步加大了扶贫工作力度，人民群众生产生活得到了改善。完机关、站所干部职工挂钩联系制度，积极争取市、县挂钩部门支持。年内认真组织做好了平掌村平掌村民小组，联合村半山寨、石头寨、梁子寨、中山、龙箐沟和江西村马场、牛场8个村民小组的温饱示范村项目建设收尾工作。同时正在组织实施李仙村田头、麻栗树，巴嘎村鲁巩，隔界村麻栗树，南旺村丫口寨、瓦路村民小组温饱示范村项目建设，协助完成了江西村大水池、后路寨等7个移民点的264户安居工程建设，年内共转移劳动力70个，提高了农村劳动力的利用率。通过扶贫工作的强化和深入，全乡各族群众生产、生活状况逐步改善，扶贫工作再创新业绩。
资源环境
全乡有耕地总面积46767.00亩(其中:水田11820.00亩,旱地34947.00亩), 人均耕地3.46亩,主要种植水稻、玉米、橡胶、茶叶等农作物;拥有林地308443.00亩，有优质林木:"西南桦"、"黄秧木"、"红木"等品种。野生动物种类有"弥猴"、"巨蟒" 、"麂子"、"野猪"等数种。矿藏资源有煤矿、铜矿、铁矿以及石灰石、石膏石等数种。乡内有李仙江七级电站的两级--戈兰滩电站、居甫渡电站。
社会保障
嘉禾乡重视关注民情民生，全面落实各项扶持政策，到2006年底全乡享受低保"三类"人员共有2544人，其中:低保人员2504人，五保人员40户。保障了困难户、五保户的生活，农村社会保障人员逐步增加。