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喝茶是修行 |
寻找身心灵平静的方式有很多,如修行、冥想、朝圣、隐居等。很显然,对于大部分人来说,这些方式是很难有条件施行的。所以,人们需要一种更为简单的方式来使身心成长和平静。本书作者提出:喝茶就是这种简单的方式。 不过,在万事纷繁且节奏紧凑的当今世界,那种古茶大师住在山腰的小屋里、从野生茶树上采制新鲜茶叶的生活,看起来早已恍若梦境了。但本书旨在告诉现代读者,你其实并不需要山腰的小屋或是连续数日无尽的冥想,而只需与你钟爱的茶相处片刻,就能将平静带入到你的日常生活中,其效果与世外隐修所得相差无几。 这听起来似乎是个神话,但无为海──著名的茶专家和作家,在本书中向现代的读者切实地展示了通过饮茶而身心双修的简单方式。其要点在于如何在饮茶中找到通向内心平静之径,一种释放自我、体验幸福生活的绝佳秘方。在你开始饮茶之前,你应该了解些什么?饮之时,应该品味些什么?饮之后,又应该回味些什么?关于茶的一切:文化、历史、品格、功用,都化合在这一过程之中,最终,人们能够在日常生活中方便地饮茶悟道,获得身心灵的平静与喜乐,而勿需将其看作是一场庄严甚至苦逼的宗教仪式。
基本内容
书名:喝茶是修行:茶道,通往内观世界的方便之门
作者:亚伦•费希尔 (Aaron Fisher)
类型:烹饪美食与酒
出版日期:2013年5月1日
语种:简体中文
ISBN:9787539960616
外文名:The Way of Tea:Reflections on a Life with Tea
译者:刘媺
出版社:江苏文艺出版社
页数:223页
开本:32
品牌:凤凰联动
内容简介
风靡欧美、日韩的茶道灵修之书,告诉你修行并不高深,你日常生活中最简单、随性的喝茶,就是通往清净、具足、圆满的捷径。
喝茶是一门从茶艺到茶道的内观学,只需与你钟爱的茶相处片刻, 就能随时随地将平静与喜乐带到你的日常生活中。
作者简介
亚伦•费希尔(Aaron Fisher)的中文名是無為海,他出生于美国俄亥俄州(Ohio),曾学习人类学和哲学,后游历世界,在印度、中国和日本生活了很多年。最后他定居在台湾。他喝茶、修习茶道的时间超过十年,从一些世界上最好的茶艺大师学习到很多不同的传统文化。茶对他而言是药,能够清洁身体,更重要的是清洁灵魂。他是《茶艺》(The Art of Tea Magazine,www.the-art-of-tea.com)杂志的高级编辑,也是网络杂志《茶叶》(The Leaf,www.the-leaf.org)的合创者和主编。除本书外,他还著有《茶的智慧》(Tea Wisdom)和《大师的脸》(Faces of the Master),并为其它杂志写过不少中、英文文章。他最近编辑并翻译了先燕云(Sian Yan Yun)所著的《寻找茶马古道》(Searching for The Ancient Tea Horse Road)。
同时,茶所带的谦卑、尊重、纯洁和静谧等品质也表现在他的宣纸、笔墨与砚台之间。他是一个中国书画的热爱者。
图书目录
简介/001
第一部分将饮茶/003
第一章茶道/005
道教
木之纹理
茶之和谐
第二章茶之源——中国茶道/025
关于“南边的云”的冥想
史前时期的药袋子
茶与道
茶与药
走出森林
进入城市
一次词语里蕴藏着什么
茶之传奇(神农菩提达摩)
一种艺术的诞生
茶与艺之思
神仙(诗人学者皇帝圣人)
树叶的故事
第三章茶之汤——日本茶道/085
茶之佗
大师村田珠光
大师武野绍鸥
大师千利休
利休的茶道四谛
卖茶翁
中国茶道与日本茶道
第二部分享受那一杯宁静/121
第四章平静的快乐/123
自然的优雅
第五章沉静/131
断开连接
在留白中找到真正的沉静
第六章存在/143
无为:无为者之为
包含“内在”的茶聚
第七章清/153
茶之气
风平浪静
与“气”相连
第八章圆满/165
超越
茶之美德
第九章通向宁静的仪式/173
第十章茶具与修行/181
茶具之美
记住心灵,忘记茶具
茶具中的“道”
第十一章茶之境/193
在茶中成为一体
内心的纯洁
茶之清境
日常喝茶
第三部分茶余之思/211
第十二章喝茶人的幸福/213
茶之德
第十三章与茶成为一体/219
鸣谢/225
后记
在每一位作者的身后都有一位编辑,在他的轻触之下,一部手稿变成了一本书,因他不为人所见的真正美德,远古的老子露出了微笑。这本书的高质量,离不开威廉·诺特(Willam Notte)的耐心和智慧。愿他的杯中盛满清晨的露水。 坦诚而言,这本书中所有的智慧只不过就像是我分发给你的连锁信,所有的教诲都由比我更伟大的老师们传授给我,并得到了他们的允许。他们同样希望茶道能广泛传播,给他人带来益处。 就让我们深深为这些老师们敬一杯:杰弗里·麦克劳德(Jeffrey McCloud)、何大师、周宇、蔡大师、陈志同、两位梁先生(父子俩,老梁和小梁)、盖里·查姆(Gary Cham)、高桥大师、亨利·尤(Henry Yiow),当然还有我自己的师父林平祥大师。 我同样跪拜我所经历过的所有的茶聚,所有和我一起喝茶、教授我那么多茶的知识的人。每一天,我都会放一杯茶在祭坛上,祝福那一天无法和我在一起喝茶的兄弟姐妹和老师们。愿你们在心中喝下这杯茶,并心满意足。
序言
通往茶道的路途,往往也是一个人成长的过程,不只是对于茶道认识的提高,也是自己内心的不断觉醒与了悟。就像人生的一次旅行,刚开始你会兴致勃勃的看风景,到后来你会发现,你将要收获的,远远不只是风景而已。 正如每一个初次旅行的人一样,我的茶道之旅也开始于沿途的风景——茶的令人愉悦的芳香,它吸引我走进了茶的世界。我识得各种茶的香气,就此以为我懂得了茶道,后来才意识到,那只不过是在“喝”茶而已。随后,我开始专注于各种泡茶的技巧,最终达到了人茶互动、内心参与体验的至真境界。我又以为我懂得了茶道,但那只不过是在“泡”茶而已。随后,我开始在茶产生的“韵”和“甘”中体验到快乐。再后来,我遇到我的师父之后,开始意识并体会到茶中之“气”。我意识到,只有在“寂”和“存在”之后,在身心的“清净”中,这种感觉才会到来。随着时间的推移,体内之气与茶中之气——天、地、风、雨、露水、阳光——融为一体,我体会到一种生命的圆满。这种体会一直延伸到生活的各个方面,并以神奇的方式彻底改变了我的观念。
所以,喝茶是一种心灵与生命的修行。清净、具足、圆满,皆能在喝茶的修行中获得。
我人生中最美妙的一次体验,发生在我与家人在茶道老师那里一起喝茶的时候。开始,我的家人围坐在桌边,谈论着茶室里整壁的茶叶、瀑布和盆景,是那么的充满异国情调。稍后,我的老师朝我狡黠地一笑,从身后的罐子里拿出了年代久远的普洱茶。那泡出来的色泽身后的茶汤——古老而充满智慧的茶叶,与大自然精神的相交——改变了整个房间里的气氛。几分钟之间,屋里便被深深的沉静所笼罩,只有瀑布在背后轻声流淌。接下来的两个小时,我和所有的家人都一言不发,彼此之间从未如此默契。在那天之前,我一生中从未与家人如此默默地相处,从未如此亲近。我母亲留下了欢喜的眼泪,我的祖父也哭了,后来他说,他仿佛感觉到离世不久的祖母到了身边。我把自己个人的体验分享与此,以说明人们不必成为圣人、思想家,甚至也不必成为喝茶爱好者,也同样能够体会到圆满。
不要把喝茶的修行看得太艰深,它不需要你去学习广博的茶的知识,不需要你拥有身价不菲的精妙茶具,也不需要你去掌握精准的泡茶技巧,甚至不需要上等的茶叶,美妙的体验和心灵的成长,只在简简单单的一杯茶中。当水、茶、茶具与人以一种恰当的方式交集,内在的改变就会发生。[1]