南酸棗檢視原始碼討論檢視歷史
南酸棗〔學名：Choerospondias axillaris （Roxb.）Burtt et Hill.〕 的果核較大且非常堅硬，因其頂端有五個眼，自古以來就象徵着「五福臨門」的意思。落葉喬木，高可達20米。樹幹挺直，樹皮灰褐色，小枝粗壯，暗紫褐色，具皮孔無毛，奇數羽狀複葉互生，卵狀橢圓形或長橢圓形，花雜性，異株；雄花和假兩性花淡紫紅色，排列成頂生或腋生的聚傘狀圓錐花序，雌花單生於上部葉腋內；核果橢圓形或倒卵形，成熟時黃色，中果皮肉質漿狀，花期4月，果期8-10月。
地理分布
分布於中國湖北、湖南、廣東、廣西、貴州、江蘇、雲南、福建、江西、浙江、安徽、重慶、西藏、 陝西、甘肅、海南、四川等省市。
中南半島、 印度、 印度北部、 印度東北部。 [1]
形態特徵
落葉喬木，高8-20米；樹皮灰褐色，片狀剝落，小枝粗壯，暗紫褐色，無毛，具皮孔。
奇數羽狀複葉長25-40厘米，有小葉3-6對，葉軸無毛，葉柄纖細，基部略膨大；小葉膜質至紙質，卵形或卵狀披針形或卵狀長圓形，長4-12厘米，寬2-4.5厘米，先端長漸尖，基部多少偏斜，闊楔形或近圓形，全緣或幼株葉邊緣具粗鋸齒，兩面無毛或稀葉背脈腋被毛，側脈8-10對，兩面突起，網脈細，不顯；小葉柄纖細，長2-5毫米。
雄花序長4-10厘米，被微柔毛或近無毛；苞片小；花萼外面疏被白色微柔毛或近無毛，裂片三角狀卵形或闊三角形，先端鈍圓，長約1毫米，邊緣具紫紅色腺狀睫毛，裡面被白色微柔毛；花瓣長圓形，長2.5-3毫米，無毛，具褐色脈紋，開花時外卷；雄蕊10，與花瓣近等長，花絲線形，長約1.5毫米，無毛，花葯長圓形，長約1毫米，花盤無毛；雄花無不育雌蕊；雌花單生於上部葉腋，較大；子房卵圓形，長約1.5毫米，無毛，5室，花柱長約0.5毫米。
生長環境
生於海拔300-2000米的山坡、丘陵或溝谷林中。南京有引種。
垂直分布多在海拔1000米以下，上限1600米。喜光，要求濕潤的環境。對熱量的要求範圍較廣，從熱帶至中亞熱帶均能生長，能耐輕霜。
性喜陽光，略耐陰；喜溫暖濕潤氣候，不耐寒；適生於深厚肥沃而排水良好的酸性或中性土壤，不耐澇。淺根性，萌芽力強，生長迅速，樹齡可達300年以上。
主要價值
經濟
南酸棗是我國南方優良速生用材樹種，其木材結構略粗，心材寬，淡紅褐色，邊材狹，白色至淺紅褐色，花紋美觀，刨面光滑。材質柔韌，收縮率小，可加工成工藝品。果實甜酸，可生食、釀酒和加工酸棗糕；果核可做活性炭原料；樹葉可做綠肥；樹皮還可作為鞣料和栲膠的原料。
醫藥
出自：《浙江民間常用草藥》，《全國中草藥匯編》（第二版，上冊，p596-597）,藥用為南酸棗乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收，除去雜質，乾燥。採收加工：秋季果實初成熟時採摘，曬乾。
性味：甘、酸、微澀，平。
歸經：脾；肝經.
功能：行氣活血，養心，安神,消食，解毒，醒酒，殺蟲。抗心肌缺血，保護心功能等作用。
主治：用於氣滯血瘀，胸痹作痛，心悸氣短，心神不安。食滯腹痛，酒醉。樹皮和果供藥用，能消炎解毒，止痛止血，主治燙火傷，通常外用。
用法用量：1.5-2.5g。10-25克。外用治牛皮癬、燙傷和外傷出血，通常煅炭存性，研細末調香油塗敷患處。
內服：煎湯，30-60g；鮮果，2-3g，嚼食；果核，煎湯，15-24g。外用：適量，果核煅炭研未，調敷。[2]
栽培技術
園地選擇
南酸棗為陽性樹種，在土壤肥力較高的山地紅壤、黃紅壤生長較好，宜選擇海拔300-800m（不宜超過800m），坡度40°以下的南坡中下部、山腳、山谷、土壤肥厚或較肥厚的宜林地建園。
種植密度
行距為6m，株距為5m，每畝約20-30株，以「品」字形錯開種植，充分利用光照，擴大樹冠面積。注意平均每畝必須種植樹1-2株雄株 。
水肥管理
前期水肥管理重點:
一是大穴，穴的規格為60×60×60cm，條件允許可以擴大至80×80×80cm；二是大肥，每穴施芒箕或稻草等10kg、石灰1kg、腐熟的有機肥12kg，分3層回填。
造林後的水肥管理重點:
造林1年內要圍繞「草淨土松有肥」來管理，保持樹幹基部1-2m範圍內無雜草。結合除草修築水平帶，疏鬆土壤，促進根系生長。將雜草埋人土壤中，並每株施用5kg尿素。第2年始，進行斬雜即可。
結果樹的水肥管理重點:
經過2-3年的撫育，便可以試產，並抓好三個時期的管理。一是每年2-3月萌芽期，為促進花芽分化和新梢生長，在樹冠外沿水平兩側各挖一條寬20cm、深30cm溝，施1-2次有機肥，每次5-10kg；二是每年4月下旬-5月下旬開花期，在樹冠外沿水平兩側各挖一條寬20cm、深30cm溝，每株施腐熟有機肥10-15kg、石灰1kg保花；三是每年6-7月果實膨大期，每株施腐熟的綠肥+餅肥10kg，並輔以少量磷鉀肥。
整形修剪
對南酸棗進行適當修剪整形，可培養良好的冠形，擴大結果面。造林後在離地約l m處留3-4個主枝，剪除其它枝條，主枝萌芽形成枝條後，在80cm處截枝，每條主枝再留3-4個側枝。2-3年就可以培育成自然開心形樹冠。南酸棗萌發能力較強，為增加有效結果枝，要適時修剪枝條，整枝原則是：留強去弱，留稀去密。對強壯枝條儘量保留，細小、病蟲枝要及時剪去，特別對嫁接口以下萌發的枝條要剪去。