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刺龍芽

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中文名稱：刺龍芽 拉丁學名：Aralia elata(Miq.) seem 別稱：刺老芽、遼東楤木、龍芽楤木、鵲不踏 科：五加科 屬：楤木屬

刺龍芽，別名刺老芽、遼東楤木、龍芽楤木、鵲不踏，拉丁文名Aralia elata Seem.屬多年生落葉小喬木，刺龍芽其嫩莖葉作蔬菜食用，果球形，5棱，直徑4毫米，成熟時黑色。分布於遼寧、吉林、黑龍江、甘肅、陝西;朝鮮，蘇聯西伯利亞地區，樹皮入藥，為利尿劑，治糖尿病等。

信息

界：植物界

門：被子植物門

綱：雙子葉植物綱

亞綱：薔薇亞綱

目：傘形目

分布區域：主要分布在我國東北地區。

形態特徵

有刺灌木或小喬木，高1.5-6米;小枝淡黃色，疏生細刺。

葉大，連柄長40-80厘米，二回或三回羽狀複葉，總葉軸和羽片軸通常有刺;羽片有小葉7-11片，基部另有小葉一對;小葉卵形至卵狀橢圓形，長5-15厘米，寬2.5-8厘米，先端漸尖，基部圓形至心形，稀楔形，邊緣疏生鋸齒，上面綠色，下面灰綠色。

傘形花序聚生為頂生傘房狀圓錐花序;主軸短 ，長2-5厘米;花白色;萼邊緣有5齒;花瓣5;雄蕊5;子房下位5，室;花柱5，分離或基部合生。

果球形，5棱，直徑4毫米，成熟時黑色。

生長環境

生於林緣或林中。刺嫩芽喜生長在溝谷、陽坡、土壤肥沃、潮濕或半陰的雜木林、闊葉林、混交林、次生林中或生長在林緣，灌木林、溝邊等地。

分布範圍

分布於遼寧、吉林、黑龍江;朝鮮，蘇聯西伯利亞地區，日本也有。刺嫩芽原產於我國，主要分布在我國、日本、朝鮮和俄羅斯的西伯利亞等地區。目前主要分布在我國的東北。其中遼寧的本溪、丹東、桓仁、寬甸、撫順、新賓、清原和吉林的柳河、通化、集安、長白、樺甸、梅河以及黑龍江的尚志、五常、海林、伊春、密山等地區分布較多，資源豐富。

刺龍芽的功效和作用

刺龍芽是一種有着山中珍品之稱的野菜，它主要生長于山區之中，是一種高大樹木的嫩芽。這種蔬菜的營養價值和保健價值都很高。

1、刺龍芽最大的功效就是可以為人體提供大量的營養成分，這種菜品的植物總甙的含量特別高，都能超過人參好幾倍，這種物質是人體必須的重要成分，除此以外，刺龍芽中還有大量的維生素與蛋白質可以滿足人體對多種營養的需要。

2、刺龍芽有抗疲勞的防癌的作用，在刺龍芽中含有十五種氨基酸，這些氨基酸大多數是人體所必須的，另外刺龍芽中還有大量的無機無素，像鈣、鋅和鐵的含量都特別可以， 人們在食用以後，可以吸收大量的能量，讓消耗的體力快速恢復，同時對預防癌症的發生也有很大的作有，經常食用肝癌和胃癌的發生率會大大減少。

3、刺龍芽有治療拉肚子的作有，人們把它炒食以後可以讓腹泄和痢疾的症狀快速消失，刺龍芽這種菜品對人類的咽喉還有很強的滋潤作用，可以減少咽喉疼痛等症狀的發生，經常食用一些刺龍芽能讓人體保持營養的全面性，減少營養不良情況的出現。

主要價值

因刺嫩芽的根皮具有強壯筋骨、補氣安神、祛風濕、健胃、強心等功效，對於治療糖尿病、陽痿等有很大幫助。