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刺龙芽

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中文名称：刺龙芽 拉丁学名：Aralia elata(Miq.) seem 别称：刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏 科：五加科 属：楤木属

刺龙芽，别名刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏，拉丁文名Aralia elata Seem.属多年生落叶小乔木，刺龙芽其嫩茎叶作蔬菜食用，果球形，5棱，直径4毫米，成熟时黑色。分布于辽宁、吉林、黑龙江、甘肃、陕西;朝鲜，苏联西伯利亚地区，树皮入药，为利尿剂，治糖尿病等。

信息

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

亚纲：蔷薇亚纲

目：伞形目

分布区域：主要分布在我国东北地区。

形态特征

有刺灌木或小乔木，高1.5-6米;小枝淡黄色，疏生细刺。

叶大，连柄长40-80厘米，二回或三回羽状复叶，总叶轴和羽片轴通常有刺;羽片有小叶7-11片，基部另有小叶一对;小叶卵形至卵状椭圆形，长5-15厘米，宽2.5-8厘米，先端渐尖，基部圆形至心形，稀楔形，边缘疏生锯齿，上面绿色，下面灰绿色。

伞形花序聚生为顶生伞房状圆锥花序;主轴短 ，长2-5厘米;花白色;萼边缘有5齿;花瓣5;雄蕊5;子房下位5，室;花柱5，分离或基部合生。

果球形，5棱，直径4毫米，成熟时黑色。

生长环境

生于林缘或林中。刺嫩芽喜生长在沟谷、阳坡、土壤肥沃、潮湿或半阴的杂木林、阔叶林、混交林、次生林中或生长在林缘，灌木林、沟边等地。

分布范围

分布于辽宁、吉林、黑龙江;朝鲜，苏联西伯利亚地区，日本也有。刺嫩芽原产于我国，主要分布在我国、日本、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚等地区。目前主要分布在我国的东北。其中辽宁的本溪、丹东、桓仁、宽甸、抚顺、新宾、清原和吉林的柳河、通化、集安、长白、桦甸、梅河以及黑龙江的尚志、五常、海林、伊春、密山等地区分布较多，资源丰富。

刺龙芽的功效和作用

刺龙芽是一种有着山中珍品之称的野菜，它主要生长于山区之中，是一种高大树木的嫩芽。这种蔬菜的营养价值和保健价值都很高。

1、刺龙芽最大的功效就是可以为人体提供大量的营养成分，这种菜品的植物总甙的含量特别高，都能超过人参好几倍，这种物质是人体必须的重要成分，除此以外，刺龙芽中还有大量的维生素与蛋白质可以满足人体对多种营养的需要。

2、刺龙芽有抗疲劳的防癌的作用，在刺龙芽中含有十五种氨基酸，这些氨基酸大多数是人体所必须的，另外刺龙芽中还有大量的无机无素，像钙、锌和铁的含量都特别可以， 人们在食用以后，可以吸收大量的能量，让消耗的体力快速恢复，同时对预防癌症的发生也有很大的作有，经常食用肝癌和胃癌的发生率会大大减少。

3、刺龙芽有治疗拉肚子的作有，人们把它炒食以后可以让腹泄和痢疾的症状快速消失，刺龙芽这种菜品对人类的咽喉还有很强的滋润作用，可以减少咽喉疼痛等症状的发生，经常食用一些刺龙芽能让人体保持营养的全面性，减少营养不良情况的出现。

主要价值

因刺嫩芽的根皮具有强壮筋骨、补气安神、祛风湿、健胃、强心等功效，对于治疗糖尿病、阳痿等有很大帮助。