減脂餐 皮薄餡大 免揉面 不發酵的菜糰子檢視原始碼討論檢視歷史

減脂餐 皮薄餡大 免揉面 不發酵的菜糰子 圖片來自豆果美食網

減脂餐 皮薄餡大 免揉面 不發酵的菜糰子

菜糰子的用料

• 菠菜1把
• 小油菜少量
• 雞蛋4顆
• 生薑少量
• 王守義十三香少量
• 花生油少量
• 生抽少量
• 食鹽少量
• 玉米面粉適量

菜糰子的做法

2. 小油菜焯水；
4. 菠菜焯水；
6. 小油菜、菠菜放涼擠干水分切成小丁，準備4顆雞蛋打散；
8. 平底鍋煎熟雞蛋；
10. 倒入適量生抽、食鹽、十三香攪拌均勻；
12. 拌好的雞蛋菜里加入適量玉米面粉，再單獨準備好一盤玉米面粉；
14. 把雞蛋菜團揉成團後在玉米面粉里來回滾動即可；
16. 冷水上鍋蒸10-15分鐘即可；
18. 我用的菠菜和小油菜大家也可以換成其它的青菜；
20. 皮薄餡大，真的太好吃了，我感覺我做的少了