有时候吃多了硬硬的饭菜，偶尔吃一次软软的粥，既可以养胃，
又可以换一下口味，其实也蛮不错的。今天我做了一碗冰糖红薯粥，
香甜好吃，做法也简单，图文演示如下。
中文名冰糖地瓜粥主要食材大米，地瓜
分 类粥，红薯，紫薯
大米一小碗， 地瓜三个， 冰糖适量，
1. 地瓜洗净，去皮，切小块
2. 大米、地瓜块冷水下锅，大火烧至水沸
3. 撇去浮沫，加入冰糖(冰糖量根据地瓜甜度和个人口味调节)
4. 用筷子支着锅盖，以防液体外溅
5. 转小火，慢慢熬至浓稠，盛出即可[1]
