中文学名:三彩荷兰豆
三彩荷兰豆是一道由荷兰豆、红椒、黄椒等为主要食材制成的美食。
做法[1]
1.先把荷兰豆去丝,烧开水焯一分钟,然后捞出立即过凉水,这样能保持鲜绿。
2.锅烧热油,煸香葱姜。
3.把荷兰豆、红、黄椒一起倒入快炒!
4.加盐、蔬菜鲜调匀出锅!