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三宝大米粥 |
基本信息
以山药、三七等为主料制作的药膳
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基本信息
中文名三宝粥
用 法每日2次,温热食
原 料生山药,三七,鸦胆子
来 源《医学衷中参西录》上册
制作
先单煮山药2-3沸,将三七研成细末,鸦胆子去皮,用山药粥送服三七末及鸦胆子。
疗效
健脾益气,扶正祛邪。主治休息痢。 组成 生山药(轧细)30克 三七(轧细)6克 鸭蛋子(去皮)50粒
用法
上药三味,先用水800毫升,调和山药末煮作粥。煮时不住以箸搅之,一两沸即熟,约得粥一大碗。即用其粥送服三七末、鸭蛋子。
主治
痢久,脓血腥臭,肠中欲腐,兼下焦虚惫,气虚滑脱者。[1]