chipa[1], 樹薯起士餅,神聖甜甜圈,富有麵粉起士香氣,不但是巴拉圭人的主食亦是零食,還發展出超過70種吃法。因早期阿根廷北部是巴拉圭領土,因為戰爭而分裂,這源自於巴拉圭的chipa 一度被聯合國教科文組織誤認為阿根廷資產而遭到巴拉圭國家文化部抗議而向巴拉圭道歉才平息。chipa是巴拉圭人日常食物,做得最好吃的也是巴拉圭人。