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【养生粥】绿豆南瓜粥绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜则可以生津益气,两者一起煮成汤,有消暑生津、防暑养阴之功效。
绿豆南瓜粥的用料
- 绿豆50g 南瓜100g
- 冰糖10g 清水600ml
绿豆南瓜粥的做法
- 准备材料。[1]
- 绿豆用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净;南瓜去皮洗净,切小块。
- 锅中加入清水,大火煮开后放入绿豆,再次煮开后转小火煮20分钟,放入南瓜后再煮20分钟,出锅前2分钟放入冰糖即可。
参考文献