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氈帽用氈製作的帽子。
氈 : 氈(氊) zhān 用獸毛或化學纖維製成的片狀物,可做防寒用品和工業上的墊襯材料:氈子。氈帽。氈靴
帽 : 帽 mào蓋頭的東西:帽子。草帽。涼帽。軍帽。禮帽。器物的頂罩或套兒:筆帽兒。螺絲帽兒。
歷史淵源
《周禮註疏》卷七日:「共其毳毛為氈,以待邦事。」說明在2700多年前的周代已有用細毛制氈的生產活動。後在樓蘭遺址和羅布淖爾墓又有漢代氈帽出上。唐代有用白氈製作的氈帽,稱之「白題」,為三角形、高頂、頂虛空、有邊、卷檐。隋唐廣行民間。[1]
在《紅樓夢》第九十幾時,忽見有一個人頭上戴着氈帽,身上穿着一身青布衣裳……」從高鶚的描述中,反映了清乾隆時期氈帽已是一般平民的帽飾。
光緒二十五年(1899年),紹興有個叫潘尚升的人,從農村袍瀆搬入城區,在繁華鬧市西營口北側,使用原來生產紅氈的「潘萬盛」招牌,生產氈帽。這是紹興城區歷史上首家專業氈帽店,店堂兼作坊,在單間店門內的黑色青龍牌上,書「真不二價」四個金字,僱工三四人,年產約2000頂左右,自產自銷,每頂價格銀圓一元貳角,生意不錯。在店面兩側掛有「貨真價實」、謹防假冒」兩塊木製掛牌。遇淡季時生產一種低檔氈帽,銷往金華、蘭溪,當地婦人燒飯遮頭多用此帽,名「灰帽」,亦為一俗。
此後,城區又有二家規模較小的氈帽店先後開張,一家是板橋頭火神廟隔壁的「嚴聚泰」,一家是上大路日暉弄口斜對面的「王永興」,但均在1930年左右倒閉,部分師傅進入「潘萬盛」,自此「潘萬盛」名聲漸大。
1940年10月下旬,日寇侵入紹興,燒毀城區大善寺至水澄橋一段店鋪房屋,「潘萬盛」亦遭其難。
1942年重建後,友人送去一幅老虎畫志賀,掛於店堂,老虎是氈帽徂師的傳說大概與此有關。40年代後期,陶堰有氈帽作坊5家,年產約7000頂以上,可見氈帽當時銷路不錯,頗受歡迎。紹興城區在1940年至1956年合作化前,還有設在偏門的「沈寶記」,設在馬務橋的「丁有記」,設在縣東門的「韓金記」等兼作坊的氈帽小店數家。
紹興氈帽
特色
紹興氈帽內外烏黑,圓頂,[2]前側攤成畚斗形,有卷邊,可藏香煙鈔票小物件。夏日可遮陽吸汗,冬天可擋風禦寒,它隔熱防曬,既當笠帽,又當草帽,除了酷暑炎日,四季可用。上街購物可隨手用它作盛物之器。它濕之即干,有時還用它盛水洗臉。工憩作坐墊,用後一拍塵去,潔淨如故,經濟實惠,是當時農民與木匠、竹匠、石作、打鐵匠、漁人、酒作工、船老大、錫箔師傅等百作工匠(舊稱「短衣幫」)的帽飾,因而泛稱為「氈帽客人」。由於以前的手工業者大都兼作農事,沒有完全從農業中脫離出來,因此氈帽實際上成為紹興農民的共性帽飾。當時社會以農為本,戴氈帽的人到處可見,戴上它的一副憨厚土氣的忠厚相,樸實無華,特徵鮮明,如在異鄉,只要憑他頭上的烏氈帽判斷,就是紹興人!
紹興氈帽取材為一般的羊毛,用干泥土法脫脂後製成帽坯,加濕加熱。反覆用手工擠壓揉搓,通過縮絨的物理作用製成。以野生植物花葉果汁與皂礬染色,能不褪色。它是厚達五厘米左右的雙層無紡織物,質量以厚薄均勻、質地堅挺、厚實柔軟、牢固耐磨為上品,經久耐用,一般可戴用八年十年甚至更久,破了打上補丁還可以再用。
現況
隨着時代的變遷和生活習俗的變化,戴氈帽的人越來越少,但它曾長期是紹興農民特有的帽飾,在人們心目中已經留下深刻的印象。作為頗具文化特色的烏氈帽,它與烏篷船、烏乾菜一樣,張揚着紹興的民俗文化和歷史文脈。人們一看到它,就會想起紹興這個歷史文化名城,就會產生無限遐思和美好的回憶。
東和氈帽
簡史
據《潞安志》記載,東和村在唐朝永慶年間就以擀制毛氈、生產氈帽等羊毛製品而聞名。當時家家戶戶都有作坊,店鋪多達300多家,俗稱「帽東和」。「東和街三里長,一里十個氈毛行」的民謠至今流傳。
特點
由於這裡生產的氈帽既美觀大方,又實用禦寒,倍受高寒地區群眾青睞,所以多年來一直暢銷我國的東北、蒙古以及前蘇聯、朝鮮等國家和地區。
視頻
快來看一下美麗紹興的烏蓬船與氈帽吧
參考資料
- ↑ 「三烏」——紹興鄉土文化的象徵_郭昕妍新浪博客
- ↑ 紹興烏氈帽的由來搜狐網