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事實揭露 揭密真相
於 2020年3月11日 (三) 21:35 由 Angle對話 | 貢獻 所做的修訂
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薏米是常見的一種藥食兩用的食物,具有清熱祛濕、健脾益胃的功效。

治療種類

第一、它可以用於健脾止瀉,薏苡仁它健脾止瀉的效力,雖然不如這個淮山藥,但它能夠促進食慾幫助消化,來對於這種脾虛的泄瀉,有一定的作用,我們常用的這種像參苓白朮散,這生薏苡仁那是必用的 第二、治療內癰主要是像肺癰,就是肺膿腫或者支氣管擴張,還有治療肺癰,我們常用的葦莖湯,裡邊有生薏苡仁,還有治療這個腸癰,還有就是急性闌尾炎,也可以配用這個薏苡仁。 第三、就是治療各種的濕熱痹痛,包括風濕性關節炎、類風濕性關節炎、風濕性肌炎、多發性神經炎等等,導致的肌肉的疼痛,可以緩解肌肉疼痛,同時緩解肌肉的攣縮。 第四、是水腫,特別是這種輕微的水腫,尤其以腳氣水腫更為適宜,還有一些慢性腎炎,急性腎炎導致的水腫較輕者,我們可以用薏苡仁或者是魚腥草來進行利尿消腫。

此外薏苡仁它還可以治療皮膚的扁平疣,在很多人當中比較常見,而且有的比較多,我們可以外用治療扁平疣,生薏苡仁和這個熟薏苡仁,它的功效和作用是相似的,生薏苡仁它主要在清熱利濕,作用比較強一些,而這種熟的薏苡仁,或者我們叫炒薏苡仁,它在健脾補肺的這個功效當中比較強一些。[1]

薏米的吃法

如果再搭配一些其他食物,則能發揮更多的作用。今日為大家介紹8種薏米的吃法,可利用這些做法,充分利用薏米的功效。
1、山藥苡米粥   懷山藥、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米50克,白糖少許。將山藥切細,蓮子去芯,紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥,粥煮熟後加白糖調勻即成。   功效:健脾益氣。適用於脾胃虛弱,食少納差,腹脹便塘,肢體無力,老年浮腫,婦女帶下症。注意:大便秘結者忌食。

2、錢草苡米粥   將金錢草30克,放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁,放入意米100克煮成粥,加適量糖即成。可利尿,排石,通淋。主治腎結石尿路結石

3、薏米粥   薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪。另外,薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達到減肥的效果。由於薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。

4、綠豆薏米粥   將15克大米,15克綠豆,洗淨,加水熬粥,直接食用可充飢,清熱解渴,補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫。還可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內毒素儘快排出。

5、百合薏米粥   將薏米50克、百合15克洗淨,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。特點:甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑,可用於治療女性面部雀斑、痤瘡、濕疹等症,對青春少女美容有益。 6、瘦身湯   將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補濕行氣活血調經止痛,排水瘦身。

7、薏仁茶   早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服,飯後服用。能潤澤肌膚,美白補濕,行氣活血,調經止痛,如果加點糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥!

8、解暑茶   將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營養頭髮,防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟。[2]


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