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單萜烯 單萜烯,以兩個異戊二烯單位,"頭尾"相連接而成的2,6-二甲基辛烷為基本骨架。 萜烯的通式為(C5H8)n,其中n=2。以兩個異戊二烯單位,"頭尾"相連接而成的2,6-二甲基辛烷為基本骨架。可分為:(1)鏈狀單萜烯類(open-chain monoterpene),如月桂烯、檸檬醛等,單環單萜烯類如薄荷醇、檸檬烯等;(2)雙環單萜烯類,如龍腦、樟腦等。萜烯的雙鍵與水加成,可形成萜烯醇;與糖結合可形成單萜苷。單萜烯是組成揮髮油的主要成分,沸點一般在140~180℃。含氧單萜烯的沸點一般在200~300℃。
作用、性質以及安全事項:皮膚滲透性(易穿透皮膚)、刺激免疫系統、消毒作用(清潔、殺菌)、易揮發、氧化後對皮膚有刺激性。【有的有利膽、止痛作用(月桂烯)】 [1]