關桂,本籍福建,清朝武官官員。行伍出身。
關桂閩縣人,由行伍,補授北路中營千總,軍功賞戴藍翎,加守備銜,奉部催(?)建寧左營守備晉京引見,奉調右軍守備,十年四月到任。 [1]
關桂於1839年(道光19年)奉旨接替葉長春,於台灣地區擔任台灣北路協副將。而隸屬台灣鎮之下的此官職是台灣清治時期中的這階段,台南以北之台灣中南部及北部的駐地最高武官將領。[2]